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2018-09-20
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突然間好想食久遺了嘅燒鵝，雖然好多地方都有賣燒鵝，但水準就不敢恭維了。而且我們只有兩個人又好難食得完半隻。正在思索中，在街上收到一張傳單，介紹荃灣半島漁港有燒鵝食，而且可以叫4份一隻，價錢只係一蚊咋，咁抵，係邊度揾吖，所以就即刻去揾食啦！叫咗三個餸，首先當然係燒鵝啦，以小玻璃盤盛上，下面以小臘燭去保溫，令鵝肉微暖，令鵝肉更香口。第二道是啫啫通菜煲，通菜只用通菜身，去除所有葉，加上香濃蝦醬，勁野味！最後一道菜係黃金鮮魷，做法同黃金蝦原出一徹，先特鮮魷上粉炸香，再以咸蛋黃返炒，咸香味道令人食個不停！
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叫咗三個餸，首先當然係燒鵝啦，以小玻璃盤盛上，下面以小臘燭去保溫，令鵝肉微暖，
令鵝肉更香口。第二道是啫啫通菜煲，通菜只用通菜身，去除所有葉，加上香濃蝦醬，勁野味！最後一道菜係黃金鮮魷，做法同黃金蝦原出一徹，先特鮮魷上粉炸香，再以咸蛋黃返炒，咸香味道令人食個不停！
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