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2010-06-10
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完全不懂法文，對於進法國餐廳總是怕怕的，回家後google一下，原來saveur在法文中代表「味道」。法國的味道，嗯……歐元到底會不會解體呀？？？吃完「卡巴」，失落的顧老饕對著滿足的我說：「飲杯咖啡？」「好呀，去邊度飲？」「荷李活道上有一間法國野，去試試有冇咖啡，」顧老饕說。老實講，這種賣甜品為主的店，對於甜品評語僅有「好吃」、「不好吃」的我，一個人時是不會走進去，更何況是我一向卻步的法國餐廳，於是兩個大男人便鬼鬼祟祟的站在Saveur de France的門口東張西望。「你有見到咖啡機咩？」顧老饕站在門口，看起來他也沒有勇氣推開門。「好似冇哦，」我墊起了腳往店裡張望，看到兩位廚師站在吧檯內，「有，我見到有。」於是顧老饕立刻推開門，兩個大男人就這樣闖進了優雅的小店中。店裡僅有另外四位顧客，而且是兩兩成對的女性，我們兩個坐下來後顯的相當突兀。店內的座位也不多，應該只有十個人的位置吧！玻璃櫥窗裡除了擺各式各樣的甜品，還有放著各式的Quiche，下次應該可以找大力女王跟悠閒貴婦人P來一起試試吧！「人地來都係食甜品既，點有人同我地一樣係來飲咖啡既！」各點了一杯「Capuccino」後，我半開玩
完全不懂法文，對於進法國餐廳總是怕怕的，回家後google一下，原來saveur在法文中代表「味道」。
法國的味道，嗯……歐元到底會不會解體呀？？？
吃完「卡巴」，失落的顧老饕對著滿足的我說：「飲杯咖啡？」
「好呀，去邊度飲？」
「荷李活道上有一間法國野，去試試有冇咖啡，」顧老饕說。
老實講，這種賣甜品為主的店，對於甜品評語僅有「好吃」、「不好吃」的我，一個人時是不會走進去，更何況是我一向卻步的法國餐廳，於是兩個大男人便鬼鬼祟祟的站在Saveur de France的門口東張西望。
「你有見到咖啡機咩？」顧老饕站在門口，看起來他也沒有勇氣推開門。
「好似冇哦，」我墊起了腳往店裡張望，看到兩位廚師站在吧檯內，「有，我見到有。」
於是顧老饕立刻推開門，兩個大男人就這樣闖進了優雅的小店中。店裡僅有另外四位顧客，而且是兩兩成對的女性，我們兩個坐下來後顯的相當突兀。
店內的座位也不多，應該只有十個人的位置吧！玻璃櫥窗裡除了擺各式各樣的甜品，還有放著各式的Quiche，下次應該可以找大力女王跟悠閒貴婦人P來一起試試吧！
「人地來都係食甜品既，點有人同我地一樣係來飲咖啡既！」各點了一杯「Capuccino」後，我半開玩笑的說。
可能是要彌補在「卡巴」上的失落吧！顧老饕立刻說：「冇問題呀，食個『Macaroon』就OK啦。」
對於這種店的咖啡本是不抱厚望，沒有期望下這杯「Capuccino」倒是出乎預期的好。奶泡比想像中好，雖然溫度可以再高一點更佳，咖啡味道夠新鮮，不會煮的太焦、太老，雖然不算是極品，奶泡與咖啡喝進口的感覺無法融為一體，但也可以接受。
在專門的甜品店吃「Macaroon」，我是第一次嘗試。「Chocolate Macaroon」很厚實，嚐得出內餡的巧克力是高級貨色，整個咬起來、吃進口的感覺，與在一般麵包店買到形狀類似的甜品是完全不同。
甜食的境界也是相當相當地深奧，我還有很大的進步空間。
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