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2008-09-15
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剛剛的星期五晚，我和男友決定去尖沙咀的沙嗲王一試。之前我和友人也去過旺角的那一間，感覺不錯，所以以為這一間的質素也差不多，結果卻令人失望。首先當我倆到達此店的時候，發現有很多人在排隊，不過最誤導我以為此店的質素高是那張放在門口的易拉架，上面寫着若想給予他們意見請到openrice反映，令我以為此店十分注重顧客的需要。入坐之後，我叫了一杯荔枝椰果梳打，而男友則叫了一杯凍檸茶。當男友喝了一口檸茶之後便大聲叫了一聲：「嘩！好甜呀！」男友十分愛甜，若連他也說太甜那真的不敢想像。我試了一口，只喝到糖水，還有不新鮮及放久了的檸檬味。因為太甜的關係，男友把他整杯水倒進去混和，而我則把我的那杯飲料的𣲙給他，可惜味道沒有改善，所以他最後放棄了它。我的梳打味道ok，不過則不够甜，椰果是小小的那種，要仔細才知道放了進去。我倆叫了三道菜：芒果蟹肉炒飯、椒鹽豆腐和泡菜豚肉泡飯。我們等了25分鐘，一道菜也沒有來，跟其中一個年青的waitress說，她也是幫我們寫單的人，在我正想開口說話，她便道：「你想追單？嚟緊㗎啦！」然後走開。我又等了10分鐘，見到我的芒果炒飯出現在一枱比我遲來15分鐘的客人枱上。想追問但沒有人
首先當我倆到達此店的時候，發現有很多人在排隊，不過最誤導我以為此店的質素高是那張放在門口的易拉架，上面寫着若想給予他們意見請到openrice反映，令我以為此店十分注重顧客的需要。
入坐之後，我叫了一杯荔枝椰果梳打，而男友則叫了一杯凍檸茶。當男友喝了一口檸茶之後便大聲叫了一聲：「嘩！好甜呀！」男友十分愛甜，若連他也說太甜那真的不敢想像。我試了一口，只喝到糖水，還有不新鮮及放久了的檸檬味。因為太甜的關係，男友把他整杯水倒進去混和，而我則把我的那杯飲料的𣲙給他，可惜味道沒有改善，所以他最後放棄了它。我的梳打味道ok，不過則不够甜，椰果是小小的那種，要仔細才知道放了進去。
我倆叫了三道菜：芒果蟹肉炒飯、椒鹽豆腐和泡菜豚肉泡飯。我們等了25分鐘，一道菜也沒有來，跟其中一個年青的waitress說，她也是幫我們寫單的人，在我正想開口說話，她便道：「你想追單？嚟緊㗎啦！」然後走開。我又等了10分鐘，見到我的芒果炒飯出現在一枱比我遲來15分鐘的客人枱上。想追問但沒有人理會。
1. 芒果飯終於到了，蟹肉非常乾，尺寸也小，不要以為會像Menu上那蟹肉棒的樣子。炒飯很乾很硬卻很多油在碟底，芒果幸好很甜。
2. 椒鹽豆腐一點也不脆，一夾即散，非常多油。害我們還叫了八件，不好吃所以吃不完，浪費了兩件。
3. 全晚最好吃的便是那泡菜豚肉泡飯，因為它是唯一熱的菜式。泡飯的湯和料分量調得相當好，而且有辣，豆腐也很滑。不過在旺角的那間比這間做得更好。
叫了埋單之後，他們送了一枝沙嗲王辣醬。與其送一些客人未必需要的東西，不如好好的做好QC，最底限度，給客人一些熱的食物，試問中國菜不熱，又能有多好吃呢？:
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