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2016-05-14
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盛八的燒肉放題$298 (星期一至四是$268), 對於食肉獸來說真是誘不可擋! 難怪星期五晚上亞士厘道分店也全院滿座! 幸好是早食鳥和訂了檯, 否則七點過後便與肉無緣了!食燒肉最高興是可以一餐內吃到豬, 牛, 雞的不同部位, 不同口感。盛八更設有升級享受更美味的澳洲和日本和牛, 只需多加 $30, 來兩碟和牛已值回票價, 何樂而不為呢!澳洲黑毛和牛 - 鮮嫩紅潤, 雪花分佈均勻漂亮, 牛味雖不致非常強烈, 燒過後肉質軟滑又多汁, 不怎加上調味已很好味!日本鹿兒島和牛 - 不愧為日本和牛, 雖然級數未算好高, 牛肉味仍然濃郁, 充滿肉汁, 肉質好滑溜, 入口近乎溶化, 好好食! 比澳洲和牛更好食, 加$30真是抵到爛!放題選擇多, 有前菜, 炸物, 沙律和豆腐, 當然少不了肉類, 更有海鮮供應。牛也有不同部位: 牛五花, 牛胸腹, 牛肋骨肉, 牛舌等。食燒肉當然首選先吃 - 牛!牛五花 - 分別有燒汁和鹽燒味。薄薄的一片, 牛味不錯, 燒熟後更有嚼勁, 以燒汁的味道最好! 牛胸腹 - 同樣有燒汁和鹽燒味。牛味比牛五花略遜, 而脂肪比牛五花相對亦少點, 肉質算是彈牙不錯。牛肋骨肉 - 分
澳洲黑毛和牛 - 鮮嫩紅潤, 雪花分佈均勻漂亮, 牛味雖不致非常強烈, 燒過後肉質軟滑又多汁, 不怎加上調味已很好味!
$30
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$30
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日本鹿兒島和牛 - 不愧為日本和牛, 雖然級數未算好高, 牛肉味仍然濃郁, 充滿肉汁, 肉質好滑溜, 入口近乎溶化, 好好食! 比澳洲和牛更好食, 加$30真是抵到爛!
$30
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$30
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鹽蔥雞腿肉 - 肉質算是彈牙, 醃得不算太入味。反而岩鹽青檸雞腿肉 - 味道來得不錯, 很惹味。 雞翼 - 加工成單骨的雞翼, 易煮熟之餘, 更易燒成金黃脆口。
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韓風辛辣醬魷魚鬚 - 魷魚鬚爽口彈牙又入味, 尤其燒過後辛辣醬令魷魚鬚更加惹味!
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