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2010-02-13
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看完電視劇五味人生後, 對美食有另類耍求, 除了好味外, 情更重要, 因年三+不在港, 提前團年, 行過中港城, 彼"魚生勞起"這道菜所吸引, 意頭吉利,可嘗八味, 於是一行四人, 入去一試, 頭盤是"魚生勞起", 有花生醬, 芝麻醬, 甜醬, 胡椒粉, 柚子汁等八味, 與魚生, 甘筍絲勞來吃, 幾新鮮, 味道清新, 非常開謂. 跟住熱盤都是大路泰菜, 除了招牌海南雞,肉滑有雞味, 保持高水準外其餘 豬串燒, 咸魚炒牙菜,沙爹蝦... 水準過不失, 反而福建薄餅和星洲炒蘿白糕, 味道惹味, 蘿白糕香甜特別突出, 與秘製星洲XO醬混在一起, 簡直一絕. 而福建薄餅, 內包肉絲, 青瓜絲, 鹹淡適中, 味道恰如其份, 以$45一客 薄餅,有這樣高水準, 超抵 !! 用了2個鐘頭來食這餐團年飯, 除了飽肚外, 也嘗到親情的可貴, 願明年一家也能齊齊整整, 再來團年.............
其餘 豬串燒, 咸魚炒牙菜,沙爹蝦... 水準過不失, 反而福建薄餅和星洲炒蘿白糕, 味道惹味, 蘿白糕香甜特別突出, 與秘製星洲XO醬混在一起, 簡直一絕. 而福建薄餅, 內包肉絲, 青瓜絲, 鹹淡適中, 味道恰如其份, 以$45一客 薄餅,有這樣高水準, 超抵 !!
用了2個鐘頭來食這餐團年飯, 除了飽肚外, 也嘗到親情的可貴, 願明年一家也能齊齊整整, 再來團年.............
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