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2019-08-01
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👭擂台 (尖沙咀)👭1⃣荔枝台見到圖上有粒荔枝係杯面,但黎到時得幾粒藍莓,說好的荔枝呢?好在飲落都有荔枝味,如果唔係以為黎錯左藍莓台😂整體好甜,仲有啲薑絲係入面,所以飲落就係荔枝汁+mojito+薑。2⃣八陣圖由米酒、黃酒、檸檬汁等調成,飲落米酒味較濃,但唔係好烈個種,味道有啲似係fruit punch加米酒,女仔都岩飲,而且外型好吸睛👍🏾3⃣拼盤方面有大澳蝦醬雞翼、擂台多士同泰式生蝦。雞翼蝦醬味唔算濃,外皮較乾身。多士主要由ham、黑松露同醬組成,包皮脆口,整體好match。生蝦大大隻,爽口彈牙又鮮甜。4⃣別問我是誰咁特別既菜名原來係廚師發辦,今日係海膽汁象拔蚌長通粉。整體creamy,可惜象拔蚌非常煙韌😂而且份量較少,38食完唔夠飽。推薦度:7/10🏠尖沙咀諾士佛臺10-11號6樓🕐Mon-Fri 4:00pm-4:00am Sat-Sun 5:00pm-5:00am
1⃣荔枝台
見到圖上有粒荔枝係杯面,但黎到時得幾粒藍莓,說好的荔枝呢?好在飲落都有荔枝味,如果唔係以為黎錯左藍莓台😂整體好甜,仲有啲薑絲係入面,所以飲落就係荔枝汁+mojito+薑。
2⃣八陣圖
由米酒、黃酒、檸檬汁等調成,飲落米酒味較濃,但唔係好烈個種,味道有啲似係fruit punch加米酒,女仔都岩飲,而且外型好吸睛👍🏾
3⃣拼盤方面有大澳蝦醬雞翼、擂台多士同泰式生蝦。雞翼蝦醬味唔算濃,外皮較乾身。多士主要由ham、黑松露同醬組成,包皮脆口,整體好match。生蝦大大隻,爽口彈牙又鮮甜。
4⃣別問我是誰
咁特別既菜名原來係廚師發辦,今日係海膽汁象拔蚌長通粉。整體creamy,可惜象拔蚌非常煙韌😂而且份量較少,38食完唔夠飽。
推薦度:7/10
🏠尖沙咀諾士佛臺10-11號6樓
🕐Mon-Fri 4:00pm-4:00am
Sat-Sun 5:00pm-5:00am
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