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2024-07-13
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以花為主題，Fusion菜中加入花卉元素，十分夢幻🌸係之前嘅生日就專登預約「繁花生日套餐」嚟慶祝💐充滿儀式感！🍄花廚特色菌菇湯：濃郁嘅湯，充滿菌菇香氣，口感順滑，配搭香脆法包。🥗川香和牛肉羽衣甘藍能量沙律：牛肉有嚼勁，配上清新健康嘅羽衣甘藍，醬汁帶有川味香辣，混合起嚟都幾惹味。🧆輕煎金槍魚塔：金槍魚新鮮滑嫩，上層加上牛油果，增添咗順滑creamy嘅口感。🥩玫瑰鹽烤鵝肝牛柳：賣相精緻華麗，紫薯蓉配花，設計會聯想起長髮公主🤭鵝肝入口即化，牛柳鮮嫩多汁，加上少許玫瑰鹽，令成個鮮味更提升，味道豐富出色，非常令人回味！🤤😍🧡黑松露香草烤三黃雞（半隻）：雞肉肉質鮮嫩入味，加入黑松露嘅香氣，綿密清甜嘅南瓜蓉，好好食！🦋藍蝴蝶：蝶豆花飲品加入檸檬汁時，由藍色漸漸變紫色，特別夢幻，十分適合打卡。飲品本身亦酸酸甜甜，清新爽口。🌼洋甘菊青提茶醉（酒精度6%）：酒味比預期更香濃，帶水果酸甜味，好清爽怡人。連玻璃杯身都圍住花，真係賞心悅目。🍰生日甜品 - 玫莓慕絲卷：玫瑰同莓果香氣結合，香甜可口，甜而不膩，蛋糕綿密輕盈。通常打卡餐廳食物都一般，不過依間連味道都好好食，每個細節位都做得好用心🥰👍🏻
🍄花廚特色菌菇湯：
濃郁嘅湯，充滿菌菇香氣，口感順滑，配搭香脆法包。
🥗川香和牛肉羽衣甘藍能量沙律：
牛肉有嚼勁，配上清新健康嘅羽衣甘藍，醬汁帶有川味香辣，混合起嚟都幾惹味。
🧆輕煎金槍魚塔：
金槍魚新鮮滑嫩，上層加上牛油果，增添咗順滑creamy嘅口感。
🥩玫瑰鹽烤鵝肝牛柳：
賣相精緻華麗，紫薯蓉配花，設計會聯想起長髮公主🤭鵝肝入口即化，牛柳鮮嫩多汁，加上少許玫瑰鹽，令成個鮮味更提升，味道豐富出色，非常令人回味！🤤😍
🧡黑松露香草烤三黃雞（半隻）：
雞肉肉質鮮嫩入味，加入黑松露嘅香氣，綿密清甜嘅南瓜蓉，好好食！
🦋藍蝴蝶：
蝶豆花飲品加入檸檬汁時，由藍色漸漸變紫色，特別夢幻，十分適合打卡。飲品本身亦酸酸甜甜，清新爽口。
🌼洋甘菊青提茶醉（酒精度6%）：
酒味比預期更香濃，帶水果酸甜味，好清爽怡人。連玻璃杯身都圍住花，真係賞心悅目。
🍰生日甜品 - 玫莓慕絲卷：
玫瑰同莓果香氣結合，香甜可口，甜而不膩，蛋糕綿密輕盈。
通常打卡餐廳食物都一般，不過依間連味道都好好食，每個細節位都做得好用心🥰👍🏻
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