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2016-03-21
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同朋友去銅鑼灣搵食~周圍都好多人~唔想同人迫又唔想等位...行左去信和廣場見到呢間個裝修咁靚既餐廳但係居然唔算太多人就入去試下啦~門口設計都好少女~門口有曲奇禮盒可以買~仲有得試食tim~餐廳裝潢真的超夢幻~很適合跟女性朋友來拍照~來慶祝紀念日、生日等等都很適合呢！把餐巾摺成玫瑰花的形狀，真是很驚喜！上菜前店員把他們自家製的曲奇讓我們品嚐~味道跟食材的原味很貼近呢~有甜味也有咸味可選個人推薦洛神花味和冬陰公味~味道特別！吃前菜之前有麵包先吃提子乾麵包外皮較脆~但內裡軟綿綿~感覺新鮮出爐~加上自家製的牛油牛油帶輕微的辣味加在麵包上吃很配合先試一下名叫「園林牧曲」的前菜是香煎椰菜花配醋漬葡萄伴薄荷油味道偏酸~但吃起來很開胃蔬菜亦很新鮮慢煮八爪魚是利用小鍋慢煮幾小時所以肉質很彈牙~不會很「霉」加上紅辣椒煮成的醬汁非常惹味湯來了~南瓜湯從顏色已知道真材實材喝上去很濃稠~沒有多餘的調味單純地喝南瓜香甜的味道~而伴碟的裝飾也可以混在一起喝這個龍蝦長通粉是整餐最驚喜的醬汁也是使用龍蝦來熬成的龍蝦汁味道很香濃，醬汁令整碟菜生色不少龍蝦肉亦是啖啖肉，用料實在再加上米通，口感更多層次，非常特別名叫「牽牛織
周圍都好多人~唔想同人迫又唔想等位...
行左去信和廣場
見到呢間個裝修咁靚既餐廳但係居然唔算太多人
就入去試下啦~
門口設計都好少女~
門口有曲奇禮盒可以買~仲有得試食tim~
餐廳裝潢真的超夢幻~很適合跟女性朋友來拍照~來慶祝紀念日、生日等等都很適合呢！
把餐巾摺成玫瑰花的形狀，真是很驚喜！
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味道跟食材的原味很貼近呢~
有甜味也有咸味可選
個人推薦洛神花味和冬陰公味~味道特別！
吃前菜之前有麵包先吃提子乾麵包外皮較脆~但內裡軟綿綿~
感覺新鮮出爐~加上自家製的牛油
牛油帶輕微的辣味
加在麵包上吃很配合
園林牧曲
$78
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是香煎椰菜花配醋漬葡萄伴薄荷油
味道偏酸~但吃起來很開胃
蔬菜亦很新鮮
慢煮八爪魚是利用小鍋慢煮幾小時所以肉質很彈牙~不會很「霉」
加上紅辣椒煮成的醬汁
非常惹味
南瓜湯
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喝上去很濃稠~沒有多餘的調味
單純地喝南瓜香甜的味道~
而伴碟的裝飾也可以混在一起喝
龍蝦長通粉
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醬汁也是使用龍蝦來熬成的龍蝦汁
味道很香濃，醬汁令整碟菜生色不少
龍蝦肉亦是啖啖肉，用料實在
再加上米通，口感更多層次，非常特別
牽牛織女
$328
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就是慢煮的美國牛柳，配特濃紅酒牛肉汁
慢煮牛柳肉質較軟腍(因為我唔食牛，所以朋友食)
因為是慢煮的牛肉，所以沒有幾成熟可以選擇
而配搭牛肉的醬汁也是使用煮牛肉而剩下的汁來熬成醬汁
所以醬汁也有有淡淡的牛肉味
草莓仙子
$138
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係少女最愛既草莓口味~~~
高跟鞋造型設計真的超可愛~
女生超愛~~~
原來高跟鞋都食得~
係由草莓乳酪打成再雪凍的一款甜品
味道有好濃的乳酪味~
再加草莓酸酸的~很清新~
作飯後甜品不會太膩~~
再加上熱情果雪糕也是酸酸的~
整道甜點都很fresh~
外表很吸引~一定要影相自拍之後再慢慢品嚐!
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