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2019-05-03
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今日公司有function,嚟左呢間人氣及評分都相當高嘅餐廳包場食鐵板燒！今日係女師博招待我地頭盤海膽山芋+南瓜芝士沙律。不錯海膽配山芋幾特別，而南瓜同沙律菜好新鮮湯有兩款揀，松露蘑菇湯同龍蝦🦞湯龍蝦湯比我想像中失色，較稀，好水。。我亦試了另一款磨菇湯，就好creamy! 好濃好香同事飲完就話已飽左一半😂主菜！南非鮑魚配紫菜柚子汁新鮮，生猛每次見到都自覺自己好殘忍⋯⋯😢賣相很ok, 鮑魚煮得好，火喉控制得不錯，食落不會韌好欣賞個醬汁👍🏻，調得好好味，酸微微，好開胃翠肉瓜同茄子亦都好好味！😋燒得好香龍蝦🦞配蕃茄辣汁賣相好，味道好龍蝦肉好爽彈牙雖然我無點到啲醬，但就咁食都好夠味，野味日本A5和牛厚燒同事們説煎得有點過火，會韌師傅笑話掛住聽我地吹水，煮耐左😂神户黑豚厚燒因為我唔食牛嘅關係，當天預先通知餐廳，佢地亦好細心幫我轉左豚肉代替和牛。厚切黑豚肉👍🏻豚肉味好香唔韌唔老份量多幾塊就好喇！😝小女子炒飯少少淡，但好味仲有炒野菜，無影到。。甜品係豆腐奶凍伴鮮果淡淡嘅豆腐味，同事話食唔出豆腐味，以為係超淡嘅奶凍😆每碟嘅朱古力醬都畫上唔同圖案，好有心思好飽，好飽。。我地覺得呢間心鉄板燒似係新式或者f
今日係女師博招待我地
頭盤
海膽山芋+南瓜芝士沙律。不錯
海膽配山芋幾特別，而南瓜同沙律菜好新鮮
海膽山芋+南瓜芝士沙律
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湯有兩款揀，松露蘑菇湯同龍蝦🦞湯
龍蝦湯
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龍蝦湯比我想像中失色，較稀，好水。。
我亦試了另一款磨菇湯，就好creamy! 好濃好香
同事飲完就話已飽左一半😂
主菜！
南非鮑魚配紫菜柚子汁
新鮮，生猛
每次見到都自覺自己好殘忍⋯⋯😢
南非鮑魚紫菜柚子汁
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賣相很ok, 鮑魚煮得好，火喉控制得不錯，食落不會韌
好欣賞個醬汁👍🏻，調得好好味，酸微微，好開胃
翠肉瓜同茄子亦都好好味！😋燒得好香
龍蝦🦞配蕃茄辣汁
龍蝦配蕃茄辣汁
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賣相好，味道好
龍蝦肉好爽彈牙
雖然我無點到啲醬，但就咁食都好夠味，野味
日本A5和牛厚燒
同事們説煎得有點過火，會韌
師傅笑話掛住聽我地吹水，煮耐左😂
日本A5和牛厚燒
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神户黑豚厚燒
神户黑豚厚燒
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因為我唔食牛嘅關係，當天預先通知餐廳，佢地亦好細心幫我轉左豚肉代替和牛。
厚切黑豚肉👍🏻豚肉味好香
唔韌唔老
份量多幾塊就好喇！😝
小女子炒飯
小女子炒飯
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少少淡，但好味
仲有炒野菜，無影到。。
甜品係
豆腐奶凍伴鮮果
淡淡嘅豆腐味，同事話食唔出豆腐味，以為係超淡嘅奶凍😆
每碟嘅朱古力醬都畫上唔同圖案，好有心思
好飽，好飽。。
我地覺得呢間心鉄板燒似係新式或者fusion嘅鐵板燒
和牛無配蒜片
主菜前又無黑松露蒸蛋。。。
菜式配搭都不傳統，好似海膽山芋嘅沙律前菜，龍蝦嗰個蕃茄辣汁。。
不過整體算幾好值得來
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