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2015-11-03
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公司今年揀左餐龐以buffet 枱形式包場, 好讓全公司同事可以係舒適既環境內, 放鬆與各同事歡聚晚餐.食物款式都唔少, 光是沙律已有5款選擇, 熟食種類亦繁多, 以下為個人認為需重點說明一下的菜式.法式香草烤羊架熟度成數剛剛好, 一啖咬落充滿肉汁, 肉嫩唔會鞋口, 肉好有羊味, 真係忍唔住食多幾塊!BBQ醬燒豬仔骨豬仔骨配BBQ，肉質鮮嫩味道香濃, D肉夠入味, 真係啜到舊骨乾乾淨淨先肯罷休!香草烤雞槌雞槌肉夠嫩口, 唔會烤到D肉冇哂水份, 調味勻均足夠, 食落啖啖肉, 好味!馬卡龍(Macaron)馬卡龍是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖同糖霜所做既法式甜品咪睇佢材料好平民, 但價格就好貴族, 原因係要做出表層光滑平坦,有夢幻蕾絲裙, 食起黎又外脆內濕潤既馬卡龍其實係非常唔容易. 一向鐘意食既我 當然仆倒過去試啦朱古力馬卡龍, 口落外脆內軟, 又不會過甜, 朱古力味香濃.今晚同成班同事真係飲飽食醉, 下次我會再同其他朋友就咁黎呢到試埋佢本身MENU既菜式, Yummy!
食物款式都唔少, 光是沙律已有5款選擇, 熟食種類亦繁多, 以下為個人認為需重點說明一下的菜式.
法式香草烤羊架
熟度成數剛剛好, 一啖咬落充滿肉汁, 肉嫩唔會鞋口, 肉好有羊味, 真係忍唔住食多幾塊!BBQ醬燒豬仔骨
豬仔骨配BBQ，肉質鮮嫩味道香濃, D肉夠入味, 真係啜到舊骨乾乾淨淨先肯罷休!香草烤雞槌
雞槌肉夠嫩口, 唔會烤到D肉冇哂水份, 調味勻均足夠, 食落啖啖肉, 好味!馬卡龍(Macaron)
馬卡龍是一種用蛋白,杏仁粉,白砂糖同糖霜所做既法式甜品咪睇佢材料好平民, 但價格就好貴族, 原因係要做出表層光滑平坦,有夢幻蕾絲裙, 食起黎又外脆內濕潤既馬卡龍其實係非常唔容易. 一向鐘意食既我 當然仆倒過去試啦
朱古力馬卡龍, 口落外脆內軟, 又不會過甜, 朱古力味香濃.
今晚同成班同事真係飲飽食醉, 下次我會再同其他朋友就咁黎呢到試埋佢本身MENU既菜式, Yummy!
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