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2008-08-02
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是次午飯設於貴賓房，除有中西油畫於牆上外，還有一座地銅風扇，梳化及獨立洗手間預印中英餐牌放於桌上，菜式如下:雜菜絲春卷 – 熱騰騰，很好吃叉燒酥 – 若手指般長，但內餡的叉燒較瘦，欠缺油香侍者把以下蒸的食品夾在各食客的碟上:冬筍蝦餃 – 蝦肉很爽，皮也薄杞子蒸燒賣 – 一粒杞子於面上，肉也很爽小籠包 – 非常熱騰騰，很好吃咕嚕肉 – 脆漿很薄，肉脆好吃肘子上湯浸莧菜 - 肘子即雲南火腿(薄片)，莧菜清甜沒渣鴨絲芽菜鮑魚汁撈麵 – 雖然是「撈」，但汁多較像燴，甚是美味鴨肉粒 – 很腍炒飯 – 蝦仁、蔥等，很香口蛋撻 – 牛油皮香脆，蛋汁不太甜，眾食客一致認為很可口餐具均有會所星形標誌
預印中英餐牌放於桌上，菜式如下:
雜菜絲春卷 – 熱騰騰，很好吃
叉燒酥 – 若手指般長，但內餡的叉燒較瘦，欠缺油香
侍者把以下蒸的食品夾在各食客的碟上:
冬筍蝦餃 – 蝦肉很爽，皮也薄
杞子蒸燒賣 – 一粒杞子於面上，肉也很爽
小籠包 – 非常熱騰騰，很好吃
咕嚕肉 – 脆漿很薄，肉脆好吃
肘子上湯浸莧菜 - 肘子即雲南火腿(薄片)，莧菜清甜沒渣
鴨絲芽菜鮑魚汁撈麵 – 雖然是「撈」，但汁多較像燴，甚是美味
鴨肉粒 – 很腍
炒飯 – 蝦仁、蔥等，很香口
蛋撻 – 牛油皮香脆，蛋汁不太甜，眾食客一致認為很可口
餐具均有會所星形標誌
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