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2014-09-03
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又喺時候再延續吓小弟嘅「公朱同好」朱古力食評系列,得好友相贈,竟然又喺agnès b.產品,不過,今次份禮頗為重手:「手造夾心朱古力禮盒」,禮盒外形設計簡約時尚,精緻大方。小弟所收到嘅喺16粒裝,上網睇過一盒賣成$330,為起要成$20有多一粒朱古力,可不便宜喎 ,真多謝友人嘅厚愛。另外,仲有9粒裝($200)同28粒裝($550)。內附一張朱古力說明圖,自圖索驥就搵得番各款朱古力喺咩味道,其實,單睇啲朱古力本身嘅設計,都已經喺一件幾得意嘅事,部份圖案做得挺別緻 ,味道又如何呢?下文再慢慢分享。由於講明公諸同好,尤其跟家人分享喺自不然嘅人,故此,並非全部味道都有細嗜,只好概略講述吓,而且,食後感比較主觀及差異大。 榛子餅乾黑朱古力:小兔仔印花,好得人歡心,內餡夾有威化,口感鬆脆,而榛子配朱古力一向喺上佳組合; 野草莓黑朱古力:野草莓嘅酸味,更突顯黑朱古力嘅甘苦,猶如海鹽配焦糖,好味; 藍莓芝士牛奶朱古力:幼滑嘅牛奶朱古力內藏着好多藍莓芝士軟心,所以芝士味道十分明確; 芒果黑朱古力:芒果軟心都算不俗,配襯薄薄一層黑朱古力,甘苦中湧出一點甜蜜; 紅酒黑朱古力:紅酒味無期望中咁
榛子餅乾黑朱古力:小兔仔印花,好得人歡心,內餡夾有威化,口感鬆脆,而榛子配朱古力一向喺上佳組合;
野草莓黑朱古力:野草莓嘅酸味,更突顯黑朱古力嘅甘苦,猶如海鹽配焦糖,好味;
藍莓芝士牛奶朱古力:幼滑嘅牛奶朱古力內藏着好多藍莓芝士軟心,所以芝士味道十分明確;
芒果黑朱古力:芒果軟心都算不俗,配襯薄薄一層黑朱古力,甘苦中湧出一點甜蜜;
紅酒黑朱古力:紅酒味無期望中咁出,若隱若現咁,或許配上黑朱古力味道較剛烈;
茘枝玫瑰黑朱古力:依款朱古力真喺要慢慢細味,茘枝味、玫瑰味、甘苦味,要慢慢先嗒出韻味,平衡細膩;
綠茶黑朱古力:對比上面紅酒黑朱古力,配綠茶效果似乎比較理想,茶味夠濃但又唔會冚過黑朱古力味。
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