小魚兒 (金馬大廈)

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Item: Little Fish (Kam Ma Building)
Rating: 5
Author: 宜寧

Little Fish (Kam Ma Building)

4.5

1111 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

49230

Tsim Sha Tsui

$101-200

Sichuan Jingchuanhu Hot Pot Chicken Hot Pot Salt & Sugar Reduction Restaurant

1004

Info:
Restaurant:	Little Fish (Kam Ma Building)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

宜寧

Level4

206

香港其實很少有高質的烤江團魚，很多都礙於成本改用其他魚或者用了但不肥美，而肉質滑嫩的雞煲也很罕見，這家就能一次滿足這兩個願望。🍲烤魚火鍋😋江團魚 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd-鳳梨香辣豆花 +18hkd-小辣、BB麻，走豆芽、寬粉、木耳不得不讚爐具非常好，2-3分鐘已煮滾。這家的江團魚雖然較小，但油脂豐腴，肉質滑嫩，非常美味。原來的「小辣」味道較淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店員幫忙免費加辣，由小辣加到中小辣，吃到最後加入雞白湯繼續熬煮後，味道剛剛好。😋 田園蔬菜拼盤 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd很少地方會把蔬菜擺盤得這般漂亮，而且極為新鮮，金菇鮮嫩得一咬就斷，不會黏牙。😋 安格斯肥牛（中） 🌕🌕🌕🌕🌕 278hkd用上非常優質的Prime等級牛，油脂分布均勻，入口鮮嫩，沒有肉臊味。😞 黑毛豬腩片 🌕🌕🌗🌑🌑 108hkd並非橡果級，味道像普通豬肉，較韌、有肉臊味。🍹飲品😋 鹹檸七 🌕🌕🌕🌕🌑 25hkd很少地方有的鹹檸七，友人喜歡。😋 可樂 🌕🌕🌕🌕🌕 20hkd- 少冰原本冰冷度還可以，但着員工再冰一會後就變得剛剛好，也不需要加冰了。🍮甜品😋 炸雙皮奶 🌕🌕🌕🌕🌕 43

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香港其實很少有高質的烤江團魚，很多都礙於成本改用其他魚或者用了但不肥美，而肉質滑嫩的雞煲也很罕見，這家就能一次滿足這兩個願望。

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🍲烤魚火鍋
😋江團魚 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd
-鳳梨香辣豆花 +18hkd
-小辣、BB麻，走豆芽、寬粉、木耳
不得不讚爐具非常好，2-3分鐘已煮滾。這家的江團魚雖然較小，但油脂豐腴，肉質滑嫩，非常美味。原來的「小辣」味道較淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店員幫忙免費加辣，由小辣加到中小辣，吃到最後加入雞白湯繼續熬煮後，味道剛剛好。