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2017-12-14
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來蘭桂坊多數都係飲野，食飯都係第一次！今晚就同朋友一起黎呢間Steak Bar食晚飯！雖然餐廳不太大，但座位舒適唔會太迫，燈光暗暗地幾有氣氛！Steak Bar dinner 主要係食牛，亦有羊同魚可供選擇。另外還有多款小食，唔食飯黎飲下酒都得。而今餐我們選了食石燒薄切牛肉定食及吉列炸牛扒定食，另外還加了和風紫菜薯條，實行大快朵頤。熱辣辣香噴噴的薯條係即叫即炸，食落香口之餘，薯條夠粗所以咬落好有口感，而且炸得剛剛好，唔會乾晒。加上紫菜粉，香得黎食落味道更豐富更有風味！Dinner set 係以定食的形式，有清新開胃的沙律、嫩滑的麻醬豆腐及加有味素的白飯，係酒吧到食定食都幾特別，好有西日fusion感覺。而主角係一堆份量十足的薄切生牛肉，一片一片咁放在燒熱左的石板上，好快燒熟食得。牛肉食落好嫩口，充滿肉汁，就咁食已經好原汁原味！而你亦可以點鹽、燒汁或夾埋乾蒜片一齊食，令牛肉的味道更豐富。每種食法都有不同滋味，視乎個人口味，我就比較喜歡點鹽，令牛肉味更突出！另外吉列豬扒平時就食得多了，吉列牛扒都係第一次食，外層炸得香脆，但裡面依然係粉紅肉嫩，目測應該得2至3成熟。把牛扒放到燒到好熱的石板上
雖然餐廳不太大，但座位舒適唔會太迫，燈光暗暗地幾有氣氛！
Steak Bar dinner 主要係食牛，亦有羊同魚可供選擇。另外還有多款小食，唔食飯黎飲下酒都得。
而今餐我們選了食石燒薄切牛肉定食及吉列炸牛扒定食，另外還加了和風紫菜薯條，實行大快朵頤。
和風紫菜薯條
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熱辣辣香噴噴的薯條係即叫即炸，食落香口之餘，薯條夠粗所以咬落好有口感，而且炸得剛剛好，唔會乾晒。加上紫菜粉，香得黎食落味道更豐富更有風味！
石燒薄切牛肉定食
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Dinner set 係以定食的形式，有清新開胃的沙律、嫩滑的麻醬豆腐及加有味素的白飯，係酒吧到食定食都幾特別，好有西日fusion感覺。
石燒薄切牛肉定食
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石燒薄切牛肉定食
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吉列炸牛扒定食
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吉列炸牛扒定食
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另外吉列豬扒平時就食得多了，吉列牛扒都係第一次食，外層炸得香脆，但裡面依然係粉紅肉嫩，目測應該得2至3成熟。
吉列炸牛扒定食
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食完飯仲繼續坐下傾下，度過快樂的晚上！
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