BV Kitchen & Bar (Closed)

於酒吧用膳氣氛興鬆，想不到食物亦有水準。找到這處位於山林道尾段，旺中帶靜，談心聊天之良地。Gin Tonic喝罷，豐富晚餐開始。意大利雜菜湯酸甜開胃材料足，番茄紅蘿蔔洋蔥腍嫩，最特別是面頭用香草汁做的泡沫，只有極少忌廉成份，合我口味。龍蝦意大利飯估計龍蝦斤幾有尺幾長，起肉做飯工序多，頭尾爪身皆備並無偷料。意大利飯忌廉唔多，飯粒柔韌有之，最重要是龍蝦汁足夠飯粒入味，好吃，份量亦夠。爪魽亦可要求廚房斬開吃，肉新鮮但無咪味道。歌劇蛋糕朱古力及忌廉為主要成份，沒有不好吃之可能，酒店水準，香滑朱古力濃郁。