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2019-06-06
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本來不會走到何文田食飯,朋友介紹,姑且來一趟。 三文魚煎得外脆內嫩,沾上少許青芥末,配上牛油果、蘿蔔絲等中看、健康但不太相襯的食材,視覺上頗享受,吃上去也感覺良好,就是輕輕的一碟小菜或者沙律,不錯。 慢煮牛扒飯, 比想像中好食。坦白而言,我不太懂食牛,但這個慢煮牛肉肉質帶點油花,薄切牛肉片的口感頗軟腍。不經意間覺得胡椒辣透口腔,才發現牛肉上有傳說中的柚子胡椒。不太覺柚子香,但胡椒的辛辣令肉質口慿更豐富。 Weekday來食晚飯,沒甚麼人流、催場或強加的格調,和朋友不着邊際地聊些說了像沒說一樣的話,吃些輕巧、味道恰到好處的食物,靜靜的感覺頗舒服。店子小,價格不過不失,加油。
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