Read full review
2018-08-16
163 views
平時食咁多熱氣野,又煎又炸,今次一於食返啲養生嘅嘢食。呢間漁民麵館以海參、花膠等海產作主題,店中不少美食都係用呢兩種食材架。海參撈麵雖然都係撈麵,但今次主角由雲吞變成海參,成個格調即刻唔同晒!海參口感煙煙韌韌,紅配上嘅鮑魚汁味道非常夾。除咗海參,仲有加上淡味醬汁嘅冬菇同少許菜心,整個撈麵味道並唔單調。撈麵雖然已經有好多,但仍然好食到覺得唔夠喉。海參撈麵仲會有個湯,味道都幾清,食完酸辣野用嚟清清腸胃就最啱啦。涼拌青瓜拼花膠相對韓式撈麵來講,呢個小食會比較刺激。整碟青瓜都浸係酸辣汁裏面,所以味道會比較酸辣刺激。食完海參撈麵再食呢個酸辣青瓜,筆者覺得味道都會比較唔夾,想食清淡d 就唔好食呢個小食喇。
海參撈麵
雖然都係撈麵,但今次主角由雲吞變成海參,成個格調即刻唔同晒!海參口感煙煙韌韌,紅配上嘅鮑魚汁味道非常夾。除咗海參,仲有加上淡味醬汁嘅冬菇同少許菜心,整個撈麵味道並唔單調。撈麵雖然已經有好多,但仍然好食到覺得唔夠喉。
海參撈麵仲會有個湯,味道都幾清,食完酸辣野用嚟清清腸胃就最啱啦。
涼拌青瓜拼花膠
相對韓式撈麵來講,呢個小食會比較刺激。整碟青瓜都浸係酸辣汁裏面,所以味道會比較酸辣刺激。食完海參撈麵再食呢個酸辣青瓜,筆者覺得味道都會比較唔夾,想食清淡d 就唔好食呢個小食喇。
Post