福來居(牛記)海鮮飯店

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因親人介紹這裏好吃，所以特意今晚和友人一起來試。是晚八時多才來到這裏，已經看見鋪頭前前後後都擺滿了桌子，人山人海。最後等了約20分鐘，被安排到對面的一個鋪位內，環境不能算舒適，並且非常嘈吵，但香港就是這樣。太子女問我們吃甚麼，我們問她有沒有餐牌，她說：「你們在外面企咗咁耐，都知道食乜架啦。」這的而且確又是事實。所以我們就叫了其他食客們叫的東西，又問她的意見，結果就是這樣。先來是五碟的調味。再來是送的例湯。一大大碗，全部把它飲光。半隻雞。十分嫩滑。炒蟶子，好味。鹽水炒蜆，因為蟶子已經是豉椒，所以這味用鹽水，也不錯。豆豉鯪魚炒油麥菜。椒鹽鮮魷。OK！豉油王炒麵，無得頂，唔怪得之咁多人要。十分滿足，但因為是對面鋪，由廚房到我們的位置總算有一段距離，溫度也會稍為有變化，下次有機會坐近些，或許有不同的感覺。