kikusan (Closed)

今天逛銅鑼灣，沒有選定到那裡吃晚飯，行到希慎廣場，再在網上搜尋一下，看到新開了這間餐廳，有中、日式料理，就決定一試。這裡可以上某個apps取票排隊，所以到差不多時間才到門口等。因我是跟先生及年邁的媽媽一起，到門口時還要等一會，我先生跟一位男服務員説要一張椅子給我媽媽坐(因為門外是沒有給人坐著等候的椅子)，他找不到可用的椅子就決定請我們到一張一邊有沙發位的二人枱坐著等，服務真是超讃。他們寧願放棄一張枱也不讓婆婆站著等。等了也有一會，才有三人枱，快快叫東西吃。壽司拼盤，新鮮，但味道一般。醉雞咸了一點，蔥美味，雞也鮮味，雞和蔥一起，更加香鮮。千層炸豬扒即將薄薄的豬肉疊在一起做厚豬扒，所以質感比較鬆軟，滑蛋很滑，濃度剛好，不會出水，混著飯吃，十分滿足。小籠包皮也算薄，肉不夠滑，想是肥肉少的關係，內有湯汁，品質也算中上，但始終都是鼎泰豐及又一棧的比較好吃。咖哩漢堡牛扒飯是日本咖哩較甜而不大辣的味道，但漢堡扒燒黑了一點及咸了一點，咖哩的好味補番數。全晚我覺得最好吃的是甜品，花生芝麻驢打滾，糯米外皮軟糯，花生香脆，再加上芝麻香，十分美味，又不太甜。服務員基本上都勤快，有禮貌，尤其是安排坐位給我媽媽坐