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2008-08-10
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前晚肚子餓餓, 夜媽媽就去左搵宵夜食, 本想去堂記, 但奈何太遠唯有揀d近近地嘅食店啦, 行行下見到呢間食店, 忽然令師傅想食牛腩, 就決定入去食一碗啦!一坐底即刻叫碗牛腩米, 好快就有得食! 先試下湯底, 湯底幾濃, 但幾咸, 味道唔算太吸引, 師傅飲左兩啖已然冇飲喇, 再試下個米粉先, 理論上米粉應該冇咩難度, 但偏偏呢碗米粉竟然勁硬, 一d都唔腍, 完全好似未煮熟米粉未開嗰種感覺, 勁差; 而牛腩份量唔算多, 不過好彩唔算多, 因為牛腩勁硬勁鞋, 一d都唔腍, 完全唔好味!總括黎講牛腩米嘅質素完全唔合格, 環境一般, 地方可以, 價錢十二蚊一碗, 價錢抵食但味道唔得, 即係唔抵食啦; 師傅食左兩啖已經冇晒心機, 再嘗試加多d醋同辣油, 可惜都係無補於事, 最後都係淨番一大碗冇食就走, 間接攪到師傅好冇衣食; 坦白講真難食到入唔到口, 你話點頂呢? 呢鋪真係喊梗呀!
一坐底即刻叫碗牛腩米, 好快就有得食! 先試下湯底, 湯底幾濃, 但幾咸, 味道唔算太吸引, 師傅飲左兩啖已然冇飲喇, 再試下個米粉先, 理論上米粉應該冇咩難度, 但偏偏呢碗米粉竟然勁硬, 一d都唔腍, 完全好似未煮熟米粉未開嗰種感覺, 勁差; 而牛腩份量唔算多, 不過好彩唔算多, 因為牛腩勁硬勁鞋, 一d都唔腍, 完全唔好味!
總括黎講牛腩米嘅質素完全唔合格, 環境一般, 地方可以, 價錢十二蚊一碗, 價錢抵食但味道唔得, 即係唔抵食啦; 師傅食左兩啖已經冇晒心機, 再嘗試加多d醋同辣油, 可惜都係無補於事, 最後都係淨番一大碗冇食就走, 間接攪到師傅好冇衣食; 坦白講真難食到入唔到口, 你話點頂呢? 呢鋪真係喊梗呀!
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