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2019-08-04
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北海道人氣拉麵店「一幻拉麵」，現再下一城，在中環威靈頓街開設了港島區旗艦店。位置就在中環鏞記旁邊，非常方便。餐廳內裝修和北海道本店如出一轍，全部已木製家俬為主。為慶祝新店開幕，更特別推出夏日限定「蝦汁胡麻冷麵」(每碗$88)及多款小食。材料非常豐富，包括有小虎蝦、肉脂豐腴的叉燒、香脆麵酥、蛋絲、醃蘿蔔、清新的青瓜及惹味的甜辣小蝦。冷麵的靈魂在於醬汁，主廚反覆試驗多次，調較出合適的黃金比例，令蝦味和胡麻味得到平均，又能互相輝映，粗麵不但掛汁力強大，口感更爽口彈牙，配上一支冰凍飲品，簡直是夏天最佳拍擋。新店更推出「新店限定Powerbank拉麵套餐」$388，隨餐附送一幻限量版外置充電器 (可選擇紅色或黑色)^。^數量有限，送完即止一幻拉麵地址: 中環威靈頓街50號華威大廈地下A號舖電話: 35904099
位置就在中環鏞記旁邊，非常方便。
餐廳內裝修和北海道本店如出一轍，全部已木製家俬為主。
為慶祝新店開幕，更特別推出夏日限定「蝦汁胡麻冷麵」(每碗$88)及多款小食。
材料非常豐富，包括有小虎蝦、肉脂豐腴的叉燒、香脆麵酥、蛋絲、醃蘿蔔、清新的青瓜及惹味的甜辣小蝦。
蝦汁胡麻冷麵
$88
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冷麵的靈魂在於醬汁，主廚反覆試驗多次，調較出合適的黃金比例，令蝦味和胡麻味得到平均，又能互相輝映，粗麵不但掛汁力強大，口感更爽口彈牙，配上一支冰凍飲品，簡直是夏天最佳拍擋。
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新店更推出「新店限定Powerbank拉麵套餐」$388，隨餐附送一幻限量版外置充電器 (可選擇紅色或黑色)^。
^數量有限，送完即止
一幻拉麵
地址: 中環威靈頓街50號華威大廈地下A號舖
電話: 35904099
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