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2016-09-23
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為長者提供就業機會，豐富他們的銀髮人生，其實和活化歷史建築很相似。銀杏館說不上我心中最抵食、食物最棒的餐廳，但就像其他社企餐廳一樣，當中的價值和社會意義是值得間中幫襯、支持一下。幾間分店中，荔枝角饒宗頤文化館的環境最好，在整個建築群中的一間磚屋內，樓高兩層。可不要小覷這些磚屋，前身是荔枝角醫院，已評為三級歷史建築、繼而被納入活化計劃內。活化再利用的概念，和銀杏館聘用長者的理念不謀而合，可惜到今個月底（2016年9月30日），銀杏館要遷出了。週日的早上九時來到，店內已坐上了幾枱客。餐廳的地下是方枱和圓枱為主，某些更是原裝木板雕琢而成的，頗有特色。樓上一樓只會在旺場時開放，或是供包場派對之用，我大學的學生會亦在上層辦過聚餐，有音響有射燈有台，算是齊全。桌上已放好飲用水，不用勞煩老人家。之前在週末來過吃午餐，媽媽覺得一般抵食，因為一份set lunch 是中環平日午市的物價，對於精明眼的師奶媽媽未必接受。平日的午餐價格相似，但聽聞是有自助 salad bar。即使只是提供生菜和基本的配料，始終有「任食」元素，相對地較抵食。這次來farewell 銀杏館，特意來吃早餐，但原來價格都不算便宜。早
為長者提供就業機會，豐富他們的銀髮人生，其實和活化歷史建築很相似。銀杏館說不上我心中最抵食、食物最棒的餐廳，但就像其他社企餐廳一樣，當中的價值和社會意義是值得間中幫襯、支持一下。幾間分店中，荔枝角饒宗頤文化館的環境最好，在整個建築群中的一間磚屋內，樓高兩層。可不要小覷這些磚屋，前身是荔枝角醫院，已評為三級歷史建築、繼而被納入活化計劃內。活化再利用的概念，和銀杏館聘用長者的理念不謀而合，可惜到今個月底（2016年9月30日），銀杏館要遷出了。
週日的早上九時來到，店內已坐上了幾枱客。餐廳的地下是方枱和圓枱為主，某些更是原裝木板雕琢而成的，頗有特色。樓上一樓只會在旺場時開放，或是供包場派對之用，我大學的學生會亦在上層辦過聚餐，有音響有射燈有台，算是齊全。
桌上已放好飲用水，不用勞煩老人家。
之前在週末來過吃午餐，媽媽覺得一般抵食，因為一份set lunch 是中環平日午市的物價，對於精明眼的師奶媽媽未必接受。平日的午餐價格相似，但聽聞是有自助 salad bar。即使只是提供生菜和基本的配料，始終有「任食」元素，相對地較抵食。這次來farewell 銀杏館，特意來吃早餐，但原來價格都不算便宜。
早餐來說最便宜的都要$58，雖然款式頗多，中西式都有，包括一杯飲品，但對街坊來說還是有點貴，遊客一場來到應該還願意多付一點。反而$98-118 的all day breakfast 比較划算，和坊間的cafe 睇齊。
父母見人家在吃的炒蛋份量不錯，點了兩個豬扒炒蛋餐，我總覺得不太划算，材料和陣容跟快餐店的無異，因此選了個西班牙奄列扒鮮茄。怎料，父母的上菜快，他們快要吃完，我的早餐才到，大概是等了20分鐘。當時人客不算多，可能是漏單吧。BG4 有機香茅豬扒配即製炒蛋、田園沙律 $58
BG4 有機香茅豬扒配即製炒蛋、田園沙律
$58
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豬扒煎得不錯，不嚡口、內裡仍保持鮮嫩。香茅味不重，和越南餐廳的沒法比，但鹹度剛好，雖然沒有較清淡的配菜伴著吃，都未至過於濃味。
我和媽都點了咖啡，一杯用瓦杯，一杯用紙杯。職員說不夠杯用，我們沒有為難他，說不要緊，但容量相差不少
EB04 西班牙奄列扒鮮茄 $68
多番跟進後才奉桌的奄利早餐，和想像中很大出入。這其實是港式奄列，我腦海中的西班牙奄列 (tortilla)是蛋餅般的，算是頗為大路的西班牙小食。不是sell 正宗西班牙菜的 Espuma 都有吃，$68有一底，蛋香和薯仔份量都足。基於港式奄列的賣相，還要收$68，未吃已經減了不少分數。
蛋煎得軟滑，但在碟上遺下不少清晰可見的油跡。所謂的「西班牙」，或許是指作餡料的乾蕃茄和洋蔥。餡料味道不錯，鹹酸平衡，雖然是素菜，但不失惹味。
無論是食物的份量和味道，三人都一致認為是不值這個價錢。見及臨別在即，特意來吃一次就無所謂。看新聞說這裡的班底會搬到油尖旺區的新分店去，希望食物水準會提高吧。如果沒有歷史建築作景點招來遊人，這食物質素和價格難以令人再次造訪了。
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