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2018-07-21
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朋友是韓迷再加上自己上次食過心思思想食這裡的醬油蟹，今日慶祝她生辰就特意帶她來「水源」相信她沒有意見，「水源」由韓國媽媽親手炮製，來這裡食韓國料理應該別有一番韓味！韓食指定動作先來一客韓式小食，芽菜、薯仔，青瓜及泡菜，味道如舊泡菜合我口味😋醬油蟹保持水準，醬油味中帶酒香，鹹鮮味美😋豬手味似粵菜的鹵水豬手，有點鞋口。銀魚乾 😍銀魚過油鑊炒熱加糖，香香甜甜咬落帶小許甘味，補骨加鈣太棒了！蜜味炸雞外層香脆有蜜味可口。蒜味炸雞香脆就是炸粉多了！致愛泡菜湯味道及材料比上次食到的有點失落冷麵味道甜中帶辣，麵條彈牙適合夏日涼拌菜色步隊鍋通常步隊鍋我都係覺得雪櫃有什麼乘餘餸菜就倒落個鍋一鍋熟，加多個韓國麵加多片芝士蓋頂即成，不過正宗韓國步隊鍋還要看看湯底，靈魂所在是香辣要夠味才算是一煲韓國步隊鍋
韓食指定動作先來一客韓式小食，芽菜、薯仔，青瓜及泡菜，味道如舊泡菜合我口味😋
醬油蟹
保持水準，醬油味中帶酒香，鹹鮮味美😋
豬手味似粵菜的鹵水豬手，有點鞋口。
銀魚乾 😍
銀魚過油鑊炒熱加糖，香香甜甜咬落帶小許甘味，補骨加鈣太棒了！
蜜味炸雞
外層香脆有蜜味可口。
蒜味炸雞
香脆就是炸粉多了！
致愛泡菜湯
味道及材料比上次食到的有點失落
冷麵
味道甜中帶辣，麵條彈牙適合夏日涼拌菜色
步隊鍋
通常步隊鍋我都係覺得雪櫃有什麼乘餘餸菜就倒落個鍋一鍋熟，加多個韓國麵加多片芝士蓋頂即成，不過正宗韓國步隊鍋還要看看湯底，靈魂所在是香辣要夠味才算是一煲韓國步隊鍋
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