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2016-06-21
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那天和男人到九龍城買東西，突然很想喝熱朱古力，想起了High Five。隔了一陣子沒來，擺設有少許不同，但一樣舒適。晚市套餐轉了新餐廳，看到有合口味的，便懶得再想，直接點套餐。三文魚香橙果凍有趣的冷盤，賣相好看，煙三文魚質素不錯，香橙果凍很清新醒胃，美中不足是稍帶澀味。餐湯我們轉了蘑菇湯，很濃郁的蘑菇味，口感creamy ，不錯。我要了香煎太平洋海鱸魚伴車厘茄醬，來到時我和男人有點驚訝份量這樣的少，魚皮微脆，魚肉也算嫩滑。但魚的外層煎得不夠乾身，未切已經大量水分滲出。不過伴碟的薯泥超級好味，加上車厘茄醬甜中帶微酸，清新開胃，挽回不少分數。男人要了燒美國天然極黑安格斯西冷伴牛肉汁，這個份量算正常。點了五成熟，切開尚算合格，肉質鮮嫩，肉汁豐富，牛味也很純。甜品時間，我們點了Panna Cotta 和 Tiramisu 各一份，這裡的甜品都是即日或即時鮮製的，新鮮也更健康。Panna Cotta 加了新鮮紅桑子醬，香濃的奶味配酸中帶微甜，2者味道完全不一樣但卻很夾，而且奶凍很滑很creamy，很讚。而Tiramisu 賣相和平常見到的不同，但味道很好，咖啡味和甜味恰到好處，口感軟滑。餐飲方面
隔了一陣子沒來，擺設有少許不同，但一樣舒適。
晚市套餐轉了新餐廳，看到有合口味的，便懶得再想，直接點套餐。
三文魚香橙果凍有趣的冷盤，賣相好看，煙三文魚質素不錯，香橙果凍很清新醒胃，美中不足是稍帶澀味。
餐湯我們轉了蘑菇湯，很濃郁的蘑菇味，口感creamy ，不錯。
我要了香煎太平洋海鱸魚伴車厘茄醬，來到時我和男人有點驚訝份量這樣的少，魚皮微脆，魚肉也算嫩滑。但魚的外層煎得不夠乾身，未切已經大量水分滲出。不過伴碟的薯泥超級好味，加上車厘茄醬甜中帶微酸，清新開胃，挽回不少分數。
男人要了燒美國天然極黑安格斯西冷伴牛肉汁，這個份量算正常。
點了五成熟，切開尚算合格，肉質鮮嫩，肉汁豐富，牛味也很純。甜品時間，我們點了Panna Cotta 和 Tiramisu 各一份，這裡的甜品都是即日或即時鮮製的，新鮮也更健康。
Panna Cotta 加了新鮮紅桑子醬，香濃的奶味配酸中帶微甜，2者味道完全不一樣但卻很夾，而且奶凍很滑很creamy，很讚。
而Tiramisu 賣相和平常見到的不同，但味道很好，咖啡味和甜味恰到好處，口感軟滑。
餐飲方面，男人點了杯青檸梳打，在燈光映照下很美，味道也ok。
我當然點了我想喝的熱朱古力，很香很濃的朱古力味，又不會太甜，喝完後心也很暖。Post
