老鍋台式火鍋 (Closed)

數月前和友人光顧過另一分店，今晚就來這間分店再吃。原隻椰青三黃雞鍋侍應將一個新鮮椰青的水，倒入以紅蘿蔔、粟米和椰子肉的湯底內，再加入雞件，待湯㡳再滾起，便先喝一碗湯，湯內椰香味道十足。安格斯牛肉脂肪分佈平均，牛肉味道十足。夜市一口豆腐椒鹽炸過的豆腐，非常香口，作為前菜很適合。山竹鮮牛丸牛肉球彈性十足，肉味亦濃，以點心的牛肉丸來作火鍋配料又幾新穎。響鈴卷吸湯能力很強，豆味十足。菠菜苗爽口鮮嫩。烏龍麵只需滾一分鐘，煙煙靱靱，就可以進食。烏梅汁不會過甜，酸味溫和。