GOLFZON Club & Dining

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身為會員的我，又再度來到這裡晚餐，很掛念這裡的牛肝菌松露泡沫忌廉湯，真的百喝不厭。這個打了泡沫的忌廉湯，牛肝菌和松露無敵的香濃，帶微酸，一點也沒有膩的感覺！前菜點了水牛城雞翼，做得不錯，外脆內軟，水牛城醬汁不會過鹹，坊間有很多餐廳都做得過鹹。不過個人喜歡有一點辣的，這裡的水牛城雞翼是一點也不辣的。牛油果藜麥西柚沙律是每次來必吃的，賣相很好，放滿大大塊的牛油果和西柚，配上藜麥和新鮮沙律菜，十分健康又醒胃。再來個蕃茄煙肉意粉，這個意粉軟硬適中，非常有口感，蕃茄汁調得很開胃很美味，配上煎香料的煙肉，可以把整碟意粉吃光光。美中不足的是這杯黑糖珍珠紫薯鮮奶，珍珠吃得出放置了一段時間，不夠新鮮因為已經開始發脹和化開，紫薯鮮奶也過甜，而且很粉的感覺。