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2015-05-09
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再度時光倒流回到70、80年代的首爾 , 今次選擇到銅鑼灣分店。比較喜歡這分店所繪畫的3D壁畫, 非常切合現在興起的3D畫潮, 雖說時光倒流但也捉緊現在的潮流。燒烤板上沒有附設爐邊烤蛋槽, 不過伸縮長煙囪、可貯物的油桶座椅 , 這些韓燒應有的設備也會有。全部配菜 (除了照片底的那碗豆腐外)、冰凍麥茶, 均可以無限添加。 這兒的食材新鮮 , 據聞很多都是由韓國運來 , 至於調味都是由韓國大廚負責 , 所以味道一定夠正宗。烤海鰻 $148/150g經辣醬調味, 可蓋掩海鰻的魚腥但無阻它的鮮美, 肉質帶爽勁, 含膠質!烤醬辣五花腩 $118/150g這店的侍應生確實很熱情, 無時無刻也希望為客人燒烤, 好等客人能吃得放心之餘也可以把食材燒烤成最美味的一樣。韓燒的食法應該無需再介紹吧, 只需用新鮮生菜葉、芝麻葉包裹著喜愛的烤物, 蘸過醬汁便一口吃下 ...... 滿足!濟洲島黑毛豬肉青 $148/150g純肉無預先調過味, 烤熟後吃的終歸是黑毛豬的原味, 肉味濃郁, 沒有腥臊味, 肉質最爽脆, 越嚼會越出清爽的油脂味來~臨離開等升降機時回頭一看 ... 嘩, 滿埸都是人啊~
經辣醬調味, 可蓋掩海鰻的魚腥但無阻它的鮮美, 肉質帶爽勁, 含膠質! 烤醬辣五花腩 $118/150g 這店的 侍應生確實很熱情, 無時無刻也希望為客人燒烤, 好等客人能吃得放心之餘也可以把食材燒烤成最美味的一樣。 韓燒的食法應該無需再介紹吧, 只需用新鮮生菜葉、芝麻葉包裹著喜愛的烤物, 蘸過醬汁便一口吃下 ...... 滿足! 濟洲島黑毛豬肉青 $148/150g 純肉無預先調過味, 烤熟後吃的終歸是黑毛豬的原味, 肉味濃郁, 沒有腥臊味, 肉質最爽脆, 越嚼會越出清爽的油脂味來~ 臨離開等升降機時回頭一看 ... 嘩, 滿埸都是人啊~
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