榮園麵家 (Closed)

三個月前曾吃過「榮園」，查看一下 Openrice，竟然小弟上次篇食評仍然置頂，是否沒有太多朋友到過此小店呢？這裡的四大規條不重複了。一坐底，點了兩款名物，不用半分鐘就已經送到眼前！「牛筋河」五香牛筋依舊炆得入味，腍滑之餘亦不失嚼頭。幼的沙河粉細滑，配惹味的湯底是絕配。「淨雙丸」魚旦不是很爽彈的那種，口感較削，卻是有濃的魚味。牛丸依舊彈牙，保持水準，湯內一點點的冬菜也起了提味的作用。趁天氣還涼時到「榮園」，會比夏天吃舒服得多呢！