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2012-06-02
一向對迴轉壽司沒有太大好感，「Monster Sushi」卻有點例外，覺得它用料新鮮，配搭也甚有創意。「三文魚子軍艦」$30 / 「海膽軍艦」$30吃軍艦，最重要是即點即製，保持紫菜的鮮脆度，以及食材新鮮。這兩款軍艦是兩方面都有做到，好吃。「Monster 壽司」$39敢以自己的店名作名稱，質素應該不會差到那裡。 三文魚子，吞拿魚腩，海膽及火灼帶子大會合，口感超級豐盈肥美，吃後令人滿足。「黑松露吞拿魚腩鵝肝捲」$42集合三大人間美味的食材，會否味道絕頂？這個黑松露香氣稍嫌不足，鵝肝味淡，芒果味道太搶太霸道，有點浪費了這個黃金組合。「鹿兒島炸黑豚肉」$35最後來一份熱盤，是否真的黑豚肉就不得而知，肉倒是炸得外脆內軟，可以一試。
「三文魚子軍艦」$30 / 「海膽軍艦」$30
吃軍艦，最重要是即點即製，保持紫菜的鮮脆度，以及食材新鮮。這兩款軍艦是兩方面都有做到，好吃。「Monster 壽司」$39
敢以自己的店名作名稱，質素應該不會差到那裡。 三文魚子，吞拿魚腩，海膽及火灼帶子大會合，口感超級豐盈肥美，吃後令人滿足。「黑松露吞拿魚腩鵝肝捲」$42
集合三大人間美味的食材，會否味道絕頂？這個黑松露香氣稍嫌不足，鵝肝味淡，芒果味道太搶太霸道，有點浪費了這個黃金組合。「鹿兒島炸黑豚肉」$35
最後來一份熱盤，是否真的黑豚肉就不得而知，肉倒是炸得外脆內軟，可以一試。Post
