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2024-09-03
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有睇上次西貢海鮮餐都知，喜見神隱朋友回歸。不過佢話期間限定，所以見得一次得一次。今晚又有機會。一班人食飯，除咗食小菜，雞煲其實都係一個好選擇，更何況係友人提意，點都會比面。太子呢條食街，大大個雞招牌，係人都知我地叫雞。雞煲連湯雞煲超過十款選擇，包括唔同主題，人多真係一個雞煲，一個湯雞煲，食盡佢。蟲草花野生竹笙花膠濃湯鷄煲呢煲湯鷄煲屬大製作，蟲草花野生竹笙花膠，落足料。至於雞就睇你升唔升級新鮮鷄連雞雜，黃色濃湯滿載精華，絕對要先嚐湯的鮮味。麻辣亞南雞煲至於傳統雞煲都可以好多變化，今次就加左日本刺身級帶子同大花蜆，將其鮮味帶到雞煲之中，比你另類的雞煲享受。嘆完雞煲當然食盡佢，打埋邊爐唔好浪費左個雞煲，呢度一樣有好多火鍋配料。手切極品肥牛(大）$318肥牛的紋理、擺碟都好一致，令人望落去已經心動。嫩口的肥牛真係唔好諗住一鑊熟，浪費咗咁高質嘅牛肉。極品手打下滑 $88蟹籽墨魚滑 $78炸魚皮 $48雙滑無論雞煲同湯雞煲都好岩，前者惹味，後者鮮味，同樣出色。然後又點少得炸魚皮。雞煲以外，仲留意到好多高質嘢。脆皮牛腩 $88用靚牛腩，入口鬆化，做到外脆肉嫩，而且有肉汁，真係好難搵到對手。椒鹽鮑魚(
今晚又有機會。
一班人食飯，除咗食小菜，雞煲其實都係一個好選擇，更何況係友人提意，點都會比面。
太子呢條食街，大大個雞招牌，係人都知我地叫雞。
雞煲連湯雞煲超過十款選擇，包括唔同主題，人多真係一個雞煲，一個湯雞煲，食盡佢。
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蟲草花野生竹笙花膠濃湯鷄煲
呢煲湯鷄煲屬大製作，蟲草花野生竹笙花膠，落足料。至於雞就睇你升唔升級新鮮鷄連雞雜，黃色濃湯滿載精華，絕對要先嚐湯的鮮味。
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麻辣亞南雞煲
至於傳統雞煲都可以好多變化，今次就加左日本刺身級帶子同大花蜆，將其鮮味帶到雞煲之中，比你另類的雞煲享受。
嘆完雞煲當然食盡佢，打埋邊爐唔好浪費左個雞煲，呢度一樣有好多火鍋配料。
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手切極品肥牛(大）$318
肥牛的紋理、擺碟都好一致，令人望落去已經心動。嫩口的肥牛真係唔好諗住一鑊熟，浪費咗咁高質嘅牛肉。
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極品手打下滑 $88
蟹籽墨魚滑 $78
炸魚皮 $48
雙滑無論雞煲同湯雞煲都好岩，前者惹味，後者鮮味，同樣出色。然後又點少得炸魚皮。
雞煲以外，仲留意到好多高質嘢。
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脆皮牛腩 $88
用靚牛腩，入口鬆化，做到外脆肉嫩，而且有肉汁，真係好難搵到對手。
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椒鹽鮑魚(8隻) $384
椒鹽鮑魚滿有酥香，口感紮實中帶軟，椒鹽更帶出鮑魚的鮮甜味。
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油炸鬼拼蝦多士 $62
油炸鬼屬硬脆，蝦多士屬軟脆，兩者同樣脆到一個點，邪惡二重奏。
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