寿司九州市場

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早前經過沙田新城市新開呢間餐廳，食過一次已愛上，今次已第二次光顧，食物同樣地令人讚不絕口我最愛呢度既卷物壽司，真係每次去到必定要食上次試左軟殼蟹卷勁好味，今次試其他款式，叫左火炙三文魚卷，味道冇軟殼蟹咁濃味，但味道亦唔輸蝕，三文魚又大塊又厚，火炙完入口即融，好味道今次再encore刺身併盆，刺身既新鮮又抵食。黎到丸州壽司市場，點都要叫番碟壽司試下，叫左款四式壽司，上面舖到滿瀉的海膽、魚子、蔥吞拿魚腩碎及松葉蟹。喜歡食沙律菜的人，餐廳有數款沙律菜選擇，味道亦唔錯