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2017-11-23
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聽日放左工又再次去616都打邊爐，今次係我第2️⃣次食，味道同上次一樣咁好味😍 最❤️可以任加青檸汁🍋係醬料度👅青檸汁配喺唔同嘅配料上面酸甜開胃，能夠突出食物香味，而且有助消除膩感。自在調味區上還有一般大同小異的調味醬料，最特別的有牛肉呢！ 店員服務很好，先給我們送上餐前果🍈 🌶駌鴦麻牛🐄湯底（$58） 上次來的時候並沒有麻辣湯底，今次增加了這個新湯底，嗜辣的我當然要試呢！ 麻辣湯底夠香，略嫌不夠辣，可要求店員幫忙加辣。餐廳絕不吝嗇，將大大碗的麻辣醬送到桌上，讓客人自己添加適合自己的辣度！ 🐄吊龍伴（$68） 🐮金花趾（$68） 也是罕有限量系列，是牛後腿對應三花腱的部位，屬最彈牙的部位，筋和紋比較多且明顯，口感酥脆，由於入量較少，只能作限量供應。 🌑黑百葉（$48） 牛胃部第三個間隔瓣胃，設成條狀，輕輕一涮， 清爽脆口。 配上芝麻涼拌醬一起吃，滋味倍增！ 🌿油麥菜（$28） 有助降膽固醇，化痰止咳。蔬菜青翠嫩綠，非常好吃！ 🌱皇帝菜（$28） 新鮮香脆的蔬菜，放在牛骨湯底中吸收鮮甜味道。 🍜
最❤️可以任加青檸汁🍋係醬料度👅青檸汁配喺唔同嘅配料上面酸甜開胃，能夠突出食物香味，而且有助消除膩感。自在調味區上還有一般大同小異的調味醬料，最特別的有牛肉呢！
店員服務很好，先給我們送上餐前果🍈
🌶駌鴦麻牛🐄湯底（$58）
上次來的時候並沒有麻辣湯底，今次增加了這個新湯底，嗜辣的我當然要試呢！
麻辣湯底夠香，略嫌不夠辣，可要求店員幫忙加辣。餐廳絕不吝嗇，將大大碗的麻辣醬送到桌上，讓客人自己添加適合自己的辣度！
🐄吊龍伴（$68）
🐮金花趾（$68）
也是罕有限量系列，是牛後腿對應三花腱的部位，屬最彈牙的部位，筋和紋比較多且明顯，口感酥脆，由於入量較少，只能作限量供應。
🌑黑百葉（$48）
牛胃部第三個間隔瓣胃，設成條狀，輕輕一涮， 清爽脆口。
配上芝麻涼拌醬一起吃，滋味倍增！
🌿油麥菜（$28）
有助降膽固醇，化痰止咳。蔬菜青翠嫩綠，非常好吃！
🌱皇帝菜（$28）
新鮮香脆的蔬菜，放在牛骨湯底中吸收鮮甜味道。
🍜稻庭烏冬（$28）
一份有兩個，嫩滑煙韌，非常好吃！
🌼金菊玉冰凍（$18）
菊花味嘅啫喱夠晒冰凍，食落唔會好甜，帶有陣陣的菊花香味，冰涼透心！吃完火鍋來一個就最好不過了😍
🍷可口可樂zero ($9)
吃火鍋點少得冰凍嘅汽水呢！ ？
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