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2024-09-13
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今日我喺中環嘅 Agehan 餐廳享用咗一頓令人難忘嘅日本料理，真係非常滿意！餐廳嘅環境優雅，裝潢簡約而富有日本風情，令人感到放鬆。我係一個中環人，細個嘅時候爺爺帶我去富麗華酒店食這間日本菜, 後來搬咗嚟交易廣場有20幾年,我經常喺度食完嘢之後搭夜機去東京或者台北玩, 所以非常享受這裏的時光, 知道佢9月30號就要結業, 佢能夠找地方開過一間首先，我試咗拖羅刺身，真係新鮮得令人驚喜！每一片拖羅都切得非常薄，入口即化，油脂嘅香味在口中散開，實在係一種享受。接住，我點咗拖羅手卷，海苔脆口，內裡嘅拖羅搭配米飯，味道完美融合，令人一口接一口，停唔落嚟。然後，我試咗牛肉薄燒，肉質鮮嫩，燒得剛好，外焦內嫩，搭配上特製醬汁，味道更加出色，真係好滿足。最後，炸蝦天婦羅亦都唔可以錯過，蝦肉鮮甜，外層炸得金黃酥脆，搭配上天婦羅醬，口感一流。總括來講，Agehan 係一間值得推薦嘅日本餐廳，無論係食物質素、服務態度，定係用餐環境，都令我感到非常滿意。下次一定會再來，期待再試其他美味菜式！
今日我喺中環嘅 Agehan 餐廳享用咗一頓令人難忘嘅日本料理，真係非常滿意！餐廳嘅環境優雅，裝潢簡約而富有日本風情，令人感到放鬆。
我係一個中環人，細個嘅時候爺爺帶我去富麗華酒店食這間日本菜, 後來搬咗嚟交易廣場有20幾年,我經常喺度食完嘢之後搭夜機去東京或者台北玩, 所以非常享受這裏的時光, 知道佢9月30號就要結業, 佢能夠找地方開過一間
首先，我試咗拖羅刺身，真係新鮮得令人驚喜！每一片拖羅都切得非常薄，入口即化，油脂嘅香味在口中散開，實在係一種享受。接住，我點咗拖羅手卷，海苔脆口，內裡嘅拖羅搭配米飯，味道完美融合，令人一口接一口，停唔落嚟。
然後，我試咗牛肉薄燒，肉質鮮嫩，燒得剛好，外焦內嫩，搭配上特製醬汁，味道更加出色，真係好滿足。最後，炸蝦天婦羅亦都唔可以錯過，蝦肉鮮甜，外層炸得金黃酥脆，搭配上天婦羅醬，口感一流。
總括來講，Agehan 係一間值得推薦嘅日本餐廳，無論係食物質素、服務態度，定係用餐環境，都令我感到非常滿意。下次一定會再來，期待再試其他美味菜式！
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