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2013-07-24
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去完Harvey Nichols的試食後，下場又與FHY，加上老公到The Green Lounge吃頓late tea；人家怎說不理了，總之三月初訪的經歷是滿意的，所以再度獲邀加上時間配合也不介意重訪。 早到的老公拍了幾張特別效果的照片，相當有趣! 事實上，上環這帶的小店真的頗有風情。另外，他的選擇同我首訪時一樣，都是Green Tea Latte（所以我們是兩公婆!! ）；不過印象中上回我的出品不太夠濃，在食評上反映後，今次成品真的甘濃了不少，能夠有改進的確令人窩心。這次我就要了朱古力香蕉乳酪($26，細)，由於是凍飲關係，令到店主頗為驚訝... 不過其實孕媽媽每天下午都會吃乳酪補充鈣質，不足為奇啦! 要講成品朱古力味不算好濃，不過這樣下來香蕉味與乳酪味就不會被蓋過，淡淡輕柔的滋味也算可以。CEO繼續品嚐朱古力，上回的朱古力仙境，這次點了白朱古力雪境($24，細)，其實是杯白朱古力飲品來的，看來也有一定吸引力。然而身體不適的劉總就只能選點熱檸茶，希望這次過後他一直身體健康!來到食物環節，首先重訪必定要encore上回既驚艷又美味的沙嗲牛肉漢堡 Satay Beef Bomber(
早到的老公拍了幾張特別效果的照片，相當有趣! 事實上，上環這帶的小店真的頗有風情。另外，他的選擇同我首訪時一樣，都是Green Tea Latte（所以我們是兩公婆!! ）；不過印象中上回我的出品不太夠濃，在食評上反映後，今次成品真的甘濃了不少，能夠有改進的確令人窩心。
這次我就要了朱古力香蕉乳酪($26，細)，由於是凍飲關係，令到店主頗為驚訝... 不過其實孕媽媽每天下午都會吃乳酪補充鈣質，不足為奇啦! 要講成品朱古力味不算好濃，不過這樣下來香蕉味與乳酪味就不會被蓋過，淡淡輕柔的滋味也算可以。
CEO繼續品嚐朱古力，上回的朱古力仙境，這次點了白朱古力雪境($24，細)，其實是杯白朱古力飲品來的，看來也有一定吸引力。然而身體不適的劉總就只能選點熱檸茶，希望這次過後他一直身體健康!
來到食物環節，首先重訪必定要encore上回既驚艷又美味的沙嗲牛肉漢堡 Satay Beef Bomber($35連飲品)，要讚包身仍然金黃、香脆、熱暖，中間沙爹麵也依舊香濃吸引，可惜切開並無上回的流心蛋黃效果，少了一份驚艷感!
其實也難忘附上鮮爽游水大蝦的The Lounge's Signature Benedict，可惜這次大蝦沒貨，就改點了The Classic Benedict($78連飲品)；成品用上了巴馬火腿取代煙肉，更加高檔，又加了清甜士多啤梨，特別豐富! 另外發覺這裡的Egg Benedict總會加上一大個烤蕃茄，牛油及荷蘭汁也不會加得太猛，比較健康，不過吃慣濃味早餐的老公就嫌有點點淡口了。
之前的Bomber做不到的流心效果，來到egg benedict卻永無失手，澎湃流心實在令人很滿足!
許久沒吃花生醬了，一時興起又點了份花生醬香蕉三文治($20連飲品)；雖然味道不很突出，但用上健康麥包又配上新鮮香蕉，價位還連一杯飲品，也算健康抵食!
預先得知當日甜品師傅放假，還對甜品環節打定輸數，但結果很多款照舊供應，只是時間等待較長然而。首先是香蕉麵包布甸伴吉士汁($45)，其中布甸的香蕉味夠突出，加上自行添加的吉士汁甜美可喜，幾討喜的!
又點了千葉抹茶心太軟伴雪糕($65)，成品除了配上雪糕及紅豆，還在心太軟面層加上棉花糖，賣相很讚，不過在試食前我始終以為，吃過川善茶居的仙級出品，對其他綠茶心太軟不會太心動的...
怎知心太軟除了流心澎湃，那綠茶口味也非常甘濃迷人! 再配上香甜軟稔的紅豆，以及在熱力下半融的棉花糖，再以冰凍的雲尼拿雪糕交錯營造冰火口感，那滋味實在非常美妙，食感非常幸福!
除了綠茶心太軟，這裡也有供應朱古力原味、士多啤梨及特別Bailey's口味的心太軟，我們也決定一試最特別的最後一款。Ireland Baileys Molten Cake with Icecream($65)出品金黃，上檯時酒香撲鼻而來，一度令到酒鬼老公非常興奮期待!
切開心太軟，其實也非常流心吸引，那爆發的香氣也更加誘人! 不過吃時感到Bailey's的酒味較淡，相信大部分酒精都在焗製時揮發了，對孕媽媽來講是較安心，但對酒鬼而高，餘下的濃甜味其實更似焦糖味，多於Bailey's味，是不太夠喉的了。總的來說是個有趣嘗試，當然講喜歡絕對還是投綠茶味。
又一個滿足的一個下午，不過這樣的日子也在倒數中了，所以真的特別珍惜也期待與每位好友共聚的每一餐呢!
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