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再訪牛陣!
2019-01-02 157 views
再訪牛陣，是為了一試新推出的泰國冬蔭公鍋。桌上放有DIY火鍋湯底的步驟，我們按照指示先把牛油平均塗在燒熱的鍋上，再爆炒香茅、紅蔥頭、魷魚和鮮蝦等。倒入冬蔭公湯後，待其滾起，擠上青檸汁，未吃已聞到陣陣酸辣味。我們點的是$219澳洲上級穀飼牛色澤紅潤、帶點脂肪。在鍋中燙後，肉質幼嫩，蘸少許麻醬已非常美味。豬肉片也不錯，肥膏不多夠健康薄切牛舌一點也不韌生蠔沒有腥味，帶子也軟腍吃了很多牛肉後，也想吃一些澱粉質，圖右上的日本拉麵出乎預期的煙韌有彈性。魚柳嫩滑，也是一吃再吃泰國象啤任飲，味道清新順喉，配火鍋一流。甜品是每人一枝I SEE I SEE手工芒果糯米飯雪糕，餐廳果然有心思！
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再訪牛陣，是為了一試新推出的泰國冬蔭公鍋。

桌上放有DIY火鍋湯底的步驟，我們按照指示先把牛油平均塗在燒熱的鍋上，再爆炒香茅、紅蔥頭、魷魚和鮮蝦等。

倒入冬蔭公湯後，待其滾起，擠上青檸汁，未吃已聞到陣陣酸辣味。

我們點的是$219澳洲上級穀飼牛色澤紅潤、帶點脂肪。在鍋中燙後，肉質幼嫩，蘸少許麻醬已非常美味。

豬肉片也不錯，肥膏不多夠健康

薄切牛舌一點也不韌

生蠔沒有腥味，帶子也軟腍

吃了很多牛肉後，也想吃一些澱粉質，圖右上的日本拉麵出乎預期的煙韌有彈性。

魚柳嫩滑，也是一吃再吃

泰國象啤任飲，味道清新順喉，配火鍋一流。

甜品是每人一枝I SEE I SEE手工芒果糯米飯雪糕，餐廳果然有心思！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-12-14
Dining Method
Dine In