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2024-05-25
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隔了一段時間,再訪碧儷苑。上兩次都是食點心,今次試吓佢哋嘅小菜。企鵝配乾冰我理解,但我唔明白點解蝦多士會有啲乾冰配搭來上菜,不過個效果又真係幾震撼!我嫌蝦多士嘅多士太厚太大,食完會好快飽咗,咁就會食唔落其他嘢。佢哋嘅灌湯餃係懷舊灌湯餃,但我就嫌啲湯唔夠,淨係好足料,可能蒸耐咗,啲料索晒啲湯。其他餸菜都好食,尤其係炸子雞同埋炒飯。甜品方面,吉士餡嘅紅袍荔枝唔知點解要加一種有啲假嘅菠蘿味,我覺得唔加菠蘿味會好啲。貓頭鷹包裏面係奶餡,我覺得係煉奶,個味道一般啦,個樣做得唔及企鵝靚。期待佢哋會再做返海豹包,咁就可以同企鵝一齊喺冰極天地喇!
企鵝配乾冰我理解,但我唔明白點解蝦多士會有啲乾冰配搭來上菜,不過個效果又真係幾震撼!
我嫌蝦多士嘅多士太厚太大,食完會好快飽咗,咁就會食唔落其他嘢。
佢哋嘅灌湯餃係懷舊灌湯餃,但我就嫌啲湯唔夠,淨係好足料,可能蒸耐咗,啲料索晒啲湯。
其他餸菜都好食,尤其係炸子雞同埋炒飯。
甜品方面,吉士餡嘅紅袍荔枝唔知點解要加一種有啲假嘅菠蘿味,我覺得唔加菠蘿味會好啲。
貓頭鷹包裏面係奶餡,我覺得係煉奶,個味道一般啦,個樣做得唔及企鵝靚。期待佢哋會再做返海豹包,咁就可以同企鵝一齊喺冰極天地喇!
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