伽倻韓國餐廳

Kaya Korean restaurant
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Level4
2016-10-21 6594 views
韓流在香港越吹越旺,韓式燒肉、韓式甜品、韓式炸雞店越開越多,但講到傳統韓國料理,「伽倻韓國餐廳」必定謗榜上有名。因為「伽倻」在香港經營好一段日子,有幾家分店, 味道傳統而是水準質素平均。以前曾經光顧,但是驚喜不大而且價格略高,因此已有一段日子沒有光顧。最近在銅鑼灣的Midtown 有做優惠,得到一張$100現金券,於是揀了新開的「伽倻」食過午餐。餐廳的裝潢時尚,空間感足夠,環境不錯。「伽倻」推出夏日優惠午市套餐,就是在一般的午市套餐上加上一個雪花冰或一杯餐飲。見到這個雪花冰圖片吸引,於是點了一份《烤牛肋骨套餐 $183》。牛肋骨已經燒烤好,連骨有兩條,份量足夠。牛肋中間呈粉紅,肉鬆軟多汁,醬汁夠入味。另有三個配菜、白飯及牛骨味的湯。配菜款式一般,泡菜、白菜芽菜及甘薯。當中以甘薯質素比較佳,又軟腍又甜。雪花冰有三個口味選舉(紅豆、芒果、朱古力),揀了公主最喜愛的朱古力味。但是呈上的雪花冰與圖片的賣相及份量有很大的差異。有些失望。 冰上舖滿朱古力粉,味道似阿華田。另外有朱古力碎,味道似oreo餅打碎。再有一小個朱古力雪糕,味道似雀巢雪糕。碎冰非常細滑,入口即溶。《炆牛肋骨煲 $138》煲內
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韓流在香港越吹越旺,韓式燒肉、韓式甜品、韓式炸雞店越開越多,但講到傳統韓國料理,「伽倻韓國餐廳」必定謗榜上有名。因為「伽倻」在香港經營好一段日子,有幾家分店, 味道傳統而是水準質素平均。以前曾經光顧,但是驚喜不大而且價格略高,因此已有一段日子沒有光顧。最近在銅鑼灣的Midtown 有做優惠,得到一張$100現金券,於是揀了新開的「伽倻」食過午餐。餐廳的裝潢時尚,空間感足夠,環境不錯。
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「伽倻」推出夏日優惠午市套餐,就是在一般的午市套餐上加上一個雪花冰或一杯餐飲。
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見到這個雪花冰圖片吸引,於是點了一份《烤牛肋骨套餐 $183》。
燒牛肋骨
$183
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牛肋骨已經燒烤好,連骨有兩條,份量足夠。牛肋中間呈粉紅,肉鬆軟多汁,醬汁夠入味。
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另有三個配菜、白飯及牛骨味的湯。配菜款式一般,泡菜、白菜芽菜及甘薯。當中以甘薯質素比較佳,又軟腍又甜。
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雪花冰有三個口味選舉(紅豆、芒果、朱古力),揀了公主最喜愛的朱古力味。但是呈上的雪花冰與圖片的賣相及份量有很大的差異。有些失望。
朱古力雪花冰
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冰上舖滿朱古力粉,味道似阿華田。另外有朱古力碎,味道似oreo餅打碎。再有一小個朱古力雪糕,味道似雀巢雪糕。
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碎冰非常細滑,入口即溶。
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《炆牛肋骨煲 $138》煲內有不少牛肋骨而且大大件,每件都炆得非常入味,質感軟腍。配上白飯特別美味。
炆牛肋骨
$138
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跟燒牛肋骨套一樣有同樣的配菜,但是筆者不愛泡菜,於是店員換了另一款配菜。這個卷蛋表面煎得金黃香口,裡面有不少葱花及甘旬粒,口感不錯。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$130 (Lunch)
Dining Offer
Voucher
Recommended Dishes
朱古力雪花冰