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2015-11-22
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上次一別之後,每次想起都好掛住M3青口嘅嫩滑、豬鞍嘅爆汁、四重芝士薄餅嘅一碰即碎,更加有人一日到黑都話要再去食M3(有點難Book位)OK!既然係咁,今日就早少少去試下walk in 啦~!都好彩,時間尚早唔係太多人等位嘅時間又係睇menu嘅時候!好,今日就咁啦~!先嚟個頭盤《啤梨藍芝士焦糖合桃沙律》第一啖即刻咬中左舊藍芝,一擁而上嘅藍芝香味好正,再配合啤梨夾雜住焦糖合桃嘅香甜味,口感分層好開胃《鮮帶子海膽煙三文魚他他》嘩!新鮮到,海膽濃香夾住海水味,再帶領味蕾去品嚐帶子嘅爽滑,去到底層味道最重嘅煙三文魚他他,明明已經有啲膩,但又被柚子嘅清香酸甜喚醒胃口《帕爾馬火腿火箭菜薄餅》又一時心急大力左少少又掐碎餅邊~!我真係好感謝發明火箭菜配帕爾馬火腿薄餅嘅人,因為佢地真係夾到咩野咁~!(純屬個人口味,如果可以加埋羊奶芝士會更加如虎添翼)《蕃茄海鮮配意大利飯》記得有一次嘅元朗嘅餐廳食過一個難食嘅意大利飯,而今次哩個意大利飯真正滿足到我嘅要求,蝦脆、帶子爽、青口嫩、墨魚仔Q、有飯芯、口感Creamy。其實,我都好客易滿足喳~!《燒澳洲牛柳配香煎鵝肝》牛柳肉質都幾嫩火候控制得好,鵝肝嫩滑但味道唔夠
上次一別之後,每次想起都好掛住M3青口嘅嫩滑、豬鞍嘅爆汁、四重芝士薄餅嘅一碰即碎,更加有人一日到黑都話要再去食M3(有點難Book位)
OK!既然係咁,今日就早少少去試下walk in 啦~!
都好彩,時間尚早唔係太多人
等位嘅時間又係睇menu嘅時候!
好,今日就咁啦~!
先嚟個頭盤
《啤梨藍芝士焦糖合桃沙律》
第一啖即刻咬中左舊藍芝,一擁而上嘅藍芝香味好正,再配合啤梨夾雜住焦糖合桃嘅香甜味,口感分層好開胃
《鮮帶子海膽煙三文魚他他》
嘩!新鮮到,海膽濃香夾住海水味,再帶領味蕾去品嚐帶子嘅爽滑,去到底層味道最重嘅煙三文魚他他,明明已經有啲膩,但又被柚子嘅清香酸甜喚醒胃口
《帕爾馬火腿火箭菜薄餅》
又一時心急大力左少少又掐碎餅邊~!
我真係好感謝發明火箭菜配帕爾馬火腿薄餅嘅人,因為佢地真係夾到咩野咁~!(純屬個人口味,如果可以加埋羊奶芝士會更加如虎添翼)
《蕃茄海鮮配意大利飯》
記得有一次嘅元朗嘅餐廳食過一個難食嘅意大利飯,而今次哩個意大利飯真正滿足到我嘅要求,蝦脆、帶子爽、青口嫩、墨魚仔Q、有飯芯、口感Creamy。其實,我都好客易滿足喳~!
《燒澳洲牛柳配香煎鵝肝》
牛柳肉質都幾嫩火候控制得好,鵝肝嫩滑但味道唔夠濃香
《Tiramisu 》
雖然哩個Tiramisu賣相討好,但無冧酒味道,我比較喜歡食到加入冧酒(或其他酒)嘅做法,因為我覺得冧酒、咖啡再渾和朱古力先至會產生一種浪漫嘅感覺
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