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2023-03-25
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大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 冠華粥麵 💥 最近嘅新聞就係石圍角邨商場大翻身，所有商舖都被迫結業，整個屋邨最後兩間食肆之後都會結業，喺石圍角邨其中一間小店賣既燒賣被「燒賣關注組」推介過，如果小店結業就食唔到傳統手工燒賣嘅味道，大隻仔當然把握機會，今日放假就去荃灣石圍角邨「冠華粥麵」食燒賣。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 手工燒賣 $16 八粒$2 一粒手工燒賣價錢好平。豉油係屬於偏鹹唔係偏甜嗰一款，辣椒油係自家製作，有用洋蔥炒香過。燒賣係豬肉燒賣，真材實料，肉餡唔會太糊，咬落有少少嚼頭，煙煙韌韌，食第一粒會覺得平平無奇，但之後會食唔停口，唔加豉油、辣椒油會食到豬肉香味，同微微豬油香。🔥 牛雜河 $36人流關係，牛雜用細火暖住，有客人order食物先會開大火滾起。湯底味夠濃，唔會太味精，仲有大隻仔好鍾意嘅蔥花夠晒多，再配上少量芹菜粒同埋乾葱碎，夠晒滋味。河粉夠滑，係碎河，至於牛雜，夠入味，都好多件包括有：2件肥腸 - 不夠淋，但有肥膏，夠香
💥 冠華粥麵 💥
最近嘅新聞就係石圍角邨商場大翻身，所有商舖都被迫結業，整個屋邨最後兩間食肆之後都會結業，喺石圍角邨其中一間小店賣既燒賣被「燒賣關注組」推介過，如果小店結業就食唔到傳統手工燒賣嘅味道，大隻仔當然把握機會，今日放假就去荃灣石圍角邨「冠華粥麵」食燒賣。
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5⭐️ 超班
3⭐️ 一般
1⭐️ 差
味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境 ⭐️⭐️
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手工燒賣 + 牛雜河
$52
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🔥 手工燒賣 $16 八粒
$2 一粒手工燒賣價錢好平。
豉油係屬於偏鹹唔係偏甜嗰一款，辣椒油係自家製作，有用洋蔥炒香過。
燒賣係豬肉燒賣，真材實料，肉餡唔會太糊，咬落有少少嚼頭，煙煙韌韌，食第一粒會覺得平平無奇，但之後會食唔停口，唔加豉油、辣椒油會食到豬肉香味，同微微豬油香。
手工燒賣
$16
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🔥 牛雜河 $36
人流關係，牛雜用細火暖住，有客人order食物先會開大火滾起。
湯底味夠濃，唔會太味精，仲有大隻仔好鍾意嘅蔥花夠晒多，再配上少量芹菜粒同埋乾葱碎，夠晒滋味。
河粉夠滑，係碎河，至於牛雜，夠入味，都好多件
包括有：
2件肥腸 - 不夠淋，但有肥膏，夠香
2件草肚 - 夠淋，夠入味，有油香
1件金錢肚 - 夠淋，夠入味
1牛膀 - 不夠淋，有渣
1牛肺 - 夠淋，但太薄
牛雜河
$36
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牛雜河
$36
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溫馨提示：
屋邨小店會有歷史嘅味道，如果介意環境，大隻仔建議可以外賣燒賣。
推介：懷舊風味，手工燒賣值得一試。
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