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2024-03-28
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今日收工同朋友係銅鑼灣一間樓上居酒屋，餐廳燈光油和，環境舒適，擺放多款美酒佢擺設🍶🌸冬之鍋物 $398/1位極上五點刺身今日嘅刺身包括有赤海蝦、油甘魚、鯛魚同三文魚等等，全部都好新鮮，味道鮮甜到爆！真係鮮味十足！之後開始食日式火鍋，講返佢嘅極尚鯛魚湯底，自家製佢用咗好多唔同種類嘅鯛魚頭同魚骨熬製湯底，真係味道淡雅清甜，同時又可以品嚐到唔同魚種嘅獨特鮮味，絕無味精至於火鍋配料，有時時令海鮮八點盛合，用上木船盛載，擺盤精美，海鮮包括有原隻龍蝦、鮑魚、龍躉、帶子、生蠔同海蝦，海鮮趁新鮮食，食材一啲都唔馬虎肉類有牛味濃郁嘅安格斯肉眼、爽嫩嘅西班牙豚肉、嫩滑嘅美國牛側腹另外仲有自家製蝦滑同墨魚滑，爽彈非常，仲有精選野菜盛合同稻庭烏冬，配料豐富多元最後，仲有柚子雪葩作結總體性價比高，服務貼心❤️不是幫客人換碟，主動斟茶🎈醉忘魚屋🎈銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
🌸冬之鍋物 $398/1位
極上五點刺身
今日嘅刺身包括有赤海蝦、油甘魚、鯛魚同三文魚等等，全部都好新鮮，味道鮮甜到爆！真係鮮味十足！
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之後開始食日式火鍋，講返佢嘅極尚鯛魚湯底，自家製佢用咗好多唔同種類嘅鯛魚頭同魚骨熬製湯底，真係味道淡雅清甜，同時又可以品嚐到唔同魚種嘅獨特鮮味，絕無味精
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至於火鍋配料，有時時令海鮮八點盛合，用上木船盛載，擺盤精美，海鮮包括有原隻龍蝦、鮑魚、龍躉、帶子、生蠔同海蝦，海鮮趁新鮮食，食材一啲都唔馬虎
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肉類有牛味濃郁嘅安格斯肉眼、爽嫩嘅西班牙豚肉、嫩滑嘅美國牛側腹
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另外仲有自家製蝦滑同墨魚滑，爽彈非常，仲有精選野菜盛合同稻庭烏冬，配料豐富多元
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最後，仲有柚子雪葩作結
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總體性價比高，服務貼心❤️不是幫客人換碟，主動斟茶
🎈醉忘魚屋🎈
銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
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