夏捌月 (Closed)

餐湯配蒜蓉多士，多士鬆脆，蒜蓉味突出。餐湯有羅宋湯和忌廉湯選擇，我們選擇了忌廉湯。質感濃稠，入口香滑，充滿忌廉香。湯裡面有蘑菇片、火腿粒、洋蔥粒，用料豐富。沙白蜆清理得很乾淨，沒有沙粒。帶有清酒的微苦，及後是蜆肉的鮮味。本人喜歡吃蕃茄，因為番茄含有茄紅素，維生素A、維生素C等營養價值，有助增強抵抗力及抗衰老，多吃有益。所以在餐牌上見到有意式茄茸大蝦意粉，便二話不說地要落單。大蝦新鮮大隻，去頭去殼去腸，吸引了蕃茄醬的精華。大蝦入口彈牙鮮美，而意粉則濕潤，沾滿了蕃茄茸汁，味道濃郁。蟹膏蟹肉炒飯一上枱便香味撲鼻。用錫紙包裹炒飯，可以保持炒飯的熱度。每夥飯粒都沾上蟹膏，呈奶黃色，口感軟糯。每一口都蟹味豐盛，令人欲罷不能。這樣的炒飯好像比較少在其他餐廳吃到啊。最後餐飲叫了杯熱朱古力，濃郁朱古力味，為味蕾帶來甜蜜感受。喝完整杯朱古力，身心都感覺溫暖。