潮福蒸氣火鍋 (Closed)

天氣凍，最好約上三五知己sabusabu, 今晚剛好是男朋友生日，便順便於酒樓慶祝。來到酒樓時已經是8:00左右，酒樓未算太多人，基本上不用等位便可入座。一樓全層是酒樓，座位數目多，寬闊，牆身以鳥籠為主題，配上黑白色增添神秘感。因為男朋友生日關係，大家一致選擇sabusabu, 為慶祝壽星仔當然要食好少少。酒樓菜式選擇多，有小菜，有海鮮刺身等。 湯底方面揀選了花甲海蟹鍋，蟹味鮮甜，肉質爽口。食材方面，選擇了北海道鮮魷，肉質爽口彈牙，熟透後的鮮魷就好似小羊頭般可愛。 另外有生猛海中蝦，蝦約有10隻，基本上涮不足3分鐘已全熟，蝦不但新鮮，而且彈牙，又大隻，值得一試。其後又叫了北寄貝刺身，數量約8塊，質感薄身，沒有太大驚喜。後又叫了多款菜，例：生菜，菠菜及油麥菜，均是新鮮及碧綠，當然為解解油膩。食到飽一飽，最後要喝上飲品先算完美，飲品不可自行取，需要服務員去取，我與朋友各叫了不同口味，飲品是出至韓國lotte, 個人認識芒果味飲品最好飲，原因是芒果不太酸，甜度剛好。唯一不足的是小食沙薑豬手，因為醬油味較重，薑味淡。 今天, 我跟我的朋友都吃得很開心, 滿足愉快~