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冬菇亭美食之行 - 「大圍」壹級日本料理 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 難得早幾星期,天氣放晴,當然要同陽光玩遊戲踩單車,踩完單車肚餓,當然要祭一祭五臟廟啦。踩到大圍,港鐵站附近沒什麼好東西吃,朋友就建議走進一點,去美林邨的以前冬菇亭,看看有什麼東西吃。 . 雖然美林邨冬菇亭位置有點格涉,不過朋友帶路,而且又有好東西吃,當然沒所謂。美林邨冬菇亭有三間不同的食肆,不過由於踩得一身熱,我們決定選擇「壹級日本料理」,吃日本菜,過冷河。看一看餐牌,種類都好多款,由刺身、小食、熱食、串燒都有,而且價錢都是小店價不會太貴。 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 先食刺身拼盤,有赤身、油甘魚腩、劍魚腩、帶子、珍寶牡丹蝦 、薄切八爪魚。 刺身都十分新鮮,厚切魚生片。整盤ms. C最愛珍寶牡丹蝦,鮮甜爽口,而且蝦頭仲有好多膏。 P.S 店員解釋,大部份刺身都是4片為單位,如果不夠吃的,可以4片後可逐片加,這個安排很貼心! ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 炸物小食,點了忌廉蟹肉薯餅($28/3件),薯餅外脆,夾著內裡軟滑的忌廉蟹肉薯蓉。 明太子乎羽($48/2隻), 雞翼外皮香脆,內裡保持
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冬菇亭美食之行 - 「大圍」壹級日本料理
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難得早幾星期,天氣放晴,當然要同陽光玩遊戲踩單車,踩完單車肚餓,當然要祭一祭五臟廟啦。踩到大圍,港鐵站附近沒什麼好東西吃,朋友就建議走進一點,去美林邨的以前冬菇亭,看看有什麼東西吃。
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雖然美林邨冬菇亭位置有點格涉,不過朋友帶路,而且又有好東西吃,當然沒所謂。美林邨冬菇亭有三間不同的食肆,不過由於踩得一身熱,我們決定選擇「壹級日本料理」,吃日本菜,過冷河。看一看餐牌,種類都好多款,由刺身、小食、熱食、串燒都有,而且價錢都是小店價不會太貴。

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先食刺身拼盤,有赤身、油甘魚腩、劍魚腩、帶子、珍寶牡丹蝦 、薄切八爪魚。

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刺身都十分新鮮,厚切魚生片。整盤ms. C最愛珍寶牡丹蝦,鮮甜爽口,而且蝦頭仲有好多膏。

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P.S 店員解釋,大部份刺身都是4片為單位,如果不夠吃的,可以4片後可逐片加,這個安排很貼心!

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炸物小食,點了忌廉蟹肉薯餅($28/3件),薯餅外脆,夾著內裡軟滑的忌廉蟹肉薯蓉。

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明太子乎羽($48/2隻),

明太子乎羽
$48
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雞翼外皮香脆,內裡保持雞肉嫩滑,有肉汁。

明太子乎羽
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熱食我們就叫了好幾款串燒,有牛有豬有菜,平均都係$20-$40左右。

ms. C最愛是黑豚腩串($18),眼看好肥膩,但燒到剛剛好,有脆身咬口之外,亦都充滿油香,不用額外加味都好好味。

黑豚腩串
$18
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牛脷串($38),牛脷不是每間店也整得好吃,今次吃到的牛脷鬆滑不韌,燒得香口入味,都係追吃之選。

牛脷串
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最後也點了焦糖菠蘿($28),菠蘿竟然是原條燒,不是罐頭片裝菠蘿。菠蘿燒香後甜味更突出,內裡而且有好多汁,味道清甜解暑。

焦糖菠蘿
$28
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由於位置都是大圍附近,所以下次踩單車前或後,都可以先來祭一祭五臟廟,才有氣力運動喔~

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壹級日本料理 | Ichiban Japanese Restaurant
大圍美田路30號美林邨熟食亭1-4號舖
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-05-19
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
明太子乎羽
$ 48
明太子乎羽
黑豚腩串
$ 18
牛脷串
焦糖菠蘿
$ 28