勝利菜館

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在啟業村的冬菇亭，坐立著不少正斗食肆，是次與友人在地道的啟業村，沒有料到嚐到一餐大排檔的美食。先上的椒鹽鮮魷，魷魚油潤得來啖啖肉，椒鹽尚可，多些更佳。不少地方的菠蘿生炒骨炒成咕嚕肉；這裏的卻不然。由頭至尾的生炒骨就是生炒骨，肉香骨嫩，此非凡品！海中蝦炆伊麵，首先海中蝦是超大隻，簡直是大蝦！炆伊麵汁液極其的多，但不是濕笠笠，夠汁夠麵，啜啜下的吸吮，用大蝦來燴，不比龍蝦的差，確實的滋味！冬菇亭又一傑作！