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2016-03-24
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話說家的附近開了好多新餐廳，尤其是這家冬蔭公公，是主打平價東南亞菜式為主，今日見不算太多人入去試一試。黑珍珠椰子冰 ($22)幾大杯和足料，而且飲到尾都不會太淡！而且粒粒的黑珍珠，口感幾特別，夏天會很解渴！印度烤餅 ($22)四塊厚薄適中的烤餅，十分煙韌，而且很軟身，如果連埋咖喱就完美了！軟殼蟹撈檬 ($66) 上枱時很想嘩！是原隻的軟殼蟹，炸得很鬆化，加上檬粉，十分大碟，記得同朋友開心share! 不過如果配料多一點就好了冬蔭海鮮米線 ($69)十分足料的米線，內有海蝦，青口，蟹柳，龍蝦丸，鮑片……很多海鮮而且辣度可以自已選 (BB辣/中/大)，食不到辣的朋友可以一試。這個冬蔭功湯底，我覺得未夠濃味，湯底不算熱。而且酸度也不夠，感覺未夠過癮。這個有點失望呢。不過，個人認為冬蔭公公最令人驚喜莫過於是串燒了，熱辣辣上枱，即點即燒！重點是價錢一點也不貴！燒牛筋丸 ($22) 大大粒，不過不是很吃到牛筋呢。但即燒上枱時很熱，小心食！串燒雞肉沙嗲 ($48/三串)驚喜的地方是店家用了雞脾肉，很厚身，吃起上來啖啖肉，很有泰國香味，加上沾汁甜甜地，十分惹味。最重要的是價錢十分實惠！不想食雞的還有牛
黑珍珠椰子冰 ($22)幾大杯和足料，而且飲到尾都不會太淡！而且粒粒的黑珍珠，口感幾特別，夏天會很解渴！
印度烤餅 ($22)四塊厚薄適中的烤餅，十分煙韌，而且很軟身，如果連埋咖喱就完美了！
軟殼蟹撈檬 ($66) 上枱時很想嘩！是原隻的軟殼蟹，炸得很鬆化，加上檬粉，十分大碟，記得同朋友開心share!
不過如果配料多一點就好了
冬蔭海鮮米線 ($69)十分足料的米線，內有海蝦，青口，蟹柳，龍蝦丸，鮑片……很多海鮮而且辣度可以自已選 (BB辣/中/大)，食不到辣的朋友可以一試。這個冬蔭功湯底，我覺得未夠濃味，湯底不算熱。而且酸度也不夠，感覺未夠過癮。這個有點失望呢。
不過，個人認為冬蔭公公最令人驚喜莫過於是串燒了，熱辣辣上枱，即點即燒！重點是價錢一點也不貴！
燒牛筋丸 ($22) 大大粒，不過不是很吃到牛筋呢。但即燒上枱時很熱，小心食！
串燒雞肉沙嗲 ($48/三串)驚喜的地方是店家用了雞脾肉，很厚身，吃起上來啖啖肉，很有泰國香味，加上沾汁甜甜地，十分惹味。最重要的是價錢十分實惠！不想食雞的還有牛肉可以選擇。
同場很多客人點海南雞飯和咖喱，下次要試下。而且服務態度不錯，今時今日已經好難得了。
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