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2018-11-03
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香港總有一群冰室控 之前在網上知道十字冰室開張﹐放工路過更不能錯過想不到星期五的晚上人很少﹐基本上只有一兩桌有人﹐故不需等候座位去食冰室一定要點常餐！今次我點了十字牌豬骨湯意豬骨湯不太 "豬骨" 但帶點奶油香﹐咸咸中帶點Creamy﹐味道OK！意粉煮得剛剛好﹐夠彈牙驚喜的是調味豬扒﹐嫩滑又彈牙﹐也很夠味 基本上整個麵雖然不是我個人最愛的食材﹐但感受到煮得很有誠意！ (當時食客不多)但炒蛋和麵包沒什麼驚喜﹐蛋不夠滑﹐蛋味也普通﹐牛油麵包也很正常奶茶茶味較香濃而不澀﹐口感算滑﹐奶跟茶平衡都很好不過價錢算貴﹐常餐要 $62﹐雖然質素不俗﹐但心理始終要平衡一下啦！ 同場加映朋友點的咖啡﹐是冰震的﹐而且是用經典十字牌玻璃樽盛著﹐很有特色啡味算濃香﹐還有點焦香﹐有一點點像越南的漓濾咖啡
之前在網上知道十字冰室開張﹐放工路過更不能錯過
想不到星期五的晚上人很少﹐基本上只有一兩桌有人﹐故不需等候座位
十字豬骨湯意常餐
$62
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去食冰室一定要點常餐！今次我點了十字牌豬骨湯意
豬骨湯不太 "豬骨" 但帶點奶油香﹐咸咸中帶點Creamy﹐味道OK！
意粉煮得剛剛好﹐夠彈牙
驚喜的是調味豬扒﹐嫩滑又彈牙﹐也很夠味
基本上整個麵雖然不是我個人最愛的食材﹐但感受到煮得很有誠意！ (當時食客不多)
但炒蛋和麵包沒什麼驚喜﹐
蛋不夠滑﹐蛋味也普通﹐牛油麵包也很正常
奶茶茶味較香濃而不澀﹐口感算滑﹐奶跟茶平衡都很好
不過價錢算貴﹐常餐要 $62﹐雖然質素不俗﹐但心理始終要平衡一下啦！
咖啡
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啡味算濃香﹐還有點焦香﹐有一點點像越南的漓濾咖啡
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