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2018-01-10
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位於黃埔新天地百寶坊，主打日式餃子。餐廳提供各式各樣餃子，而且價錢平民，頗抵食。門口有少許居酒屋的感覺，店內的傢私也是用上啡色木材，更有一幅有圖片大餐牌吸引食客。首先來到的是Chao Chao一口餃子。這餃子是每天人手製作的，一口一件十分可愛。而且餃子脆卜卜，頗為香口。這款一口餃子更有一個套餐，當中還會有一款涼菜和Asahi生啤酒。適合晚上和朋友吃著佐酒菜，小酌一番。第二個來到的為餃子の4種盛合，包括Puri Puri海老餃子、Mochi Mochi蘑菇餃子、日本京都九条蔥餃子和日本淡路島產洋蔥餃子。餃子的名字設計得頗有心思，而且這盛合可以有機會試試不同味道的餃子。這盛合餃子全部都煎得香脆，而且更會有肉汁流出來，可以點少許一同奉上的鹽，更能調起肉餡的鮮味。餐廳更會有各類飯食提供，點了一客日式咖哩飯。米飯用了珍珠米，所以會較會圓身，入口也軟糯。咖哩的口味有一點點辛辣，牛肉味香濃。而且，醬汁的比例也頗多，不擔心會不夠汁送飯。之後來到的為蟹肉海老特長豪華餃子棒。這餃子有18cm長，約有一隻伸長了的手掌般大。整條餃子包著一條手指般粗的餡料，而餡料主要是蟹肉和蝦肉，充滿鮮味，這款餃子可以點BB沙
首先來到的是Chao Chao一口餃子。這餃子是每天人手製作的，一口一件十分可愛。而且餃子脆卜卜，頗為香口。
這款一口餃子更有一個套餐，當中還會有一款涼菜和Asahi生啤酒。適合晚上和朋友吃著佐酒菜，小酌一番。
第二個來到的為餃子の4種盛合，包括Puri Puri海老餃子、Mochi Mochi蘑菇餃子、日本京都九条蔥餃子和日本淡路島產洋蔥餃子。餃子的名字設計得頗有心思，而且這盛合可以有機會試試不同味道的餃子。
這盛合餃子全部都煎得香脆，而且更會有肉汁流出來，可以點少許一同奉上的鹽，更能調起肉餡的鮮味。
餐廳更會有各類飯食提供，點了一客日式咖哩飯。米飯用了珍珠米，所以會較會圓身，入口也軟糯。咖哩的口味有一點點辛辣，牛肉味香濃。而且，醬汁的比例也頗多，不擔心會不夠汁送飯。
之後來到的為蟹肉海老特長豪華餃子棒。這餃子有18cm長，約有一隻伸長了的手掌般大。整條餃子包著一條手指般粗的餡料，而餡料主要是蟹肉和蝦肉，充滿鮮味，這款餃子可以點BB沙津醬一同品嘗。
最後點了朱古力餃子配雪糕作甜品。雪糕是香草口味的，如果size可以再大一點便好了。餃子的皮煎得脆脆，沾少許雪糕和餃子一同享用，又冷又熱的感覺夠特別。朱古力餡料更是微微流心的。
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