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2018-03-13
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位於旺角彌敦道731號地庫的The Live House, 主打西餐。餐廳的最大賣點是不定期提供現場live表演，用膳當晚則是一位女生自彈自唱。餐廳也提供各類手工啤酒供客人選擇。點了一客Dinner Set Menu for 2, 當中包前菜和主菜各兩款，最後加一客甜品。首先來到的為三文魚凱撒沙津。沙津的賣相頗為美觀，三文魚捲成花朵的型狀，中間再加少許飛魚子醬。麵包粒、煙肉和芝士粉的份量頗足料。第二首前菜為雞翼拼盤，雞翼的口味為蜜糖口味、椒鹽口味及香辣口味的水牛城雞翼。全部雞翼也炸得十分香脆，熱騰騰，個人最喜愛水牛城雞翼，酸酸辣辣的醬汁十分惹味，刺激著舌頭上的味蕾。第一道主菜為美國安格斯西冷扒，西冷點了六成熟，肉味頗為香濃，肉質完全不韌。旁邊的配菜為炸薯角和兩粒香烤菇，薯角炸得脆口，不會軟軟的，烤菇的味道也頗fresh。第二道主菜為西班牙鴛鴦腸Pizza。Pizza的批邊烤得香脆，口感乾爽。切得薄薄的西班牙辣肉腸味道頗為鹹香。甜品為鐵板冰火朱古力軟餅，建議吃法為把底層的心太軟切開，讓中間的流心流出來。底部的鐵板十分燙口，要小心食用。🍦這甜品的口感十分特別，凍冰冰的Cookie & Cr
點了一客Dinner Set Menu for 2, 當中包前菜和主菜各兩款，最後加一客甜品。
首先來到的為三文魚凱撒沙津。沙津的賣相頗為美觀，三文魚捲成花朵的型狀，中間再加少許飛魚子醬。麵包粒、煙肉和芝士粉的份量頗足料。
第二首前菜為雞翼拼盤，雞翼的口味為蜜糖口味、椒鹽口味及香辣口味的水牛城雞翼。全部雞翼也炸得十分香脆，熱騰騰，個人最喜愛水牛城雞翼，酸酸辣辣的醬汁十分惹味，刺激著舌頭上的味蕾。
第一道主菜為美國安格斯西冷扒，西冷點了六成熟，肉味頗為香濃，肉質完全不韌。旁邊的配菜為炸薯角和兩粒香烤菇，薯角炸得脆口，不會軟軟的，烤菇的味道也頗fresh。
第二道主菜為西班牙鴛鴦腸Pizza。Pizza的批邊烤得香脆，口感乾爽。切得薄薄的西班牙辣肉腸味道頗為鹹香。
甜品為鐵板冰火朱古力軟餅，建議吃法為把底層的心太軟切開，讓中間的流心流出來。底部的鐵板十分燙口，要小心食用。
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這甜品的口感十分特別，凍冰冰的Cookie & Cream雪糕配上熱辣辣的朱古力心太軟，冰火交融，頗為滿足。心太軟不會焗得太熟，朱古力味頗濃。
點了兩款英國的手工啤酒。左面綠色的是Coconut and Lime，右面粉紅色的為Strawberry。個人頗喜愛前者，椰子和青檸的味道頗夾，味道清新。
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