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2013-09-30
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好感激收到盒咁正咁重手既冰皮官燕月餅一盒有６大個唔同口味既月餅有杏仁，冰糖，荔枝，香茫，芝麻同椰汁雖然係有燕窩既系列，但老實講係食唔出既唔會見到／食到一絲既燕窩但一Ｄ都唔會影響到佢地有幾咁好食當中要講最出色既有香茫味，芝麻同杏汁都唔錯其他就比較淡Ｄ味道唔係咁突出要先讚佢地過左咁多年都仲係咁用心製作大大個，皮雪白無瑕厚度一致，切開有好分明既綠豆蓉＋餡淡黃色包住唔同口味既冰餡個個都係造得咁細緻拎出黎室溫１０－１５分鐘個皮就會變得好煙韌，同時又好緊緊包住微甜既綠豆蓉唔會骨肉分離中間既冰餡係唔同味道主要來源ＫＥＥＰ到有種沙冰既感覺特別凍既質感刺激到味蕾又同香滑細緻既綠豆蓉好夾要有好大既定力先唔會食完一件到一件因為實在太好食大班冰皮既質素真係最好，無庸置疑無論係個冰皮，到綠豆蓉到個餡都岩岩好味道唔太甜又唔會膩香軟細滑真係好好食呀
好感激收到盒咁正咁重手既冰皮官燕月餅一盒有６大個唔同口味既月餅
有杏仁，冰糖，荔枝，香茫，芝麻同椰汁
雖然係有燕窩既系列，但老實講係食唔出既唔會見到／食到一絲既燕窩
但一Ｄ都唔會影響到佢地有幾咁好食
當中要講最出色既有香茫味，芝麻同杏汁都唔錯其他就比較淡Ｄ味道唔係咁突出
要先讚佢地過左咁多年都仲係咁用心製作
大大個，皮雪白無瑕
厚度一致，切開有好分明既綠豆蓉＋餡
淡黃色包住唔同口味既冰餡
個個都係造得咁細緻拎出黎室溫１０－１５分鐘
個皮就會變得好煙韌，
同時又好緊緊包住微甜既綠豆蓉
唔會骨肉分離
中間既冰餡係唔同味道主要來源
ＫＥＥＰ到有種沙冰既感覺
特別凍既質感刺激到味蕾
又同香滑細緻既綠豆蓉好夾要有好大既定力先唔會食完一件到一件
因為實在太好食
大班冰皮既質素真係最好，無庸置疑
無論係個冰皮，到綠豆蓉到個餡都岩岩好
味道唔太甜又唔會膩
香軟細滑真係好好食呀
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