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2017-06-01
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今日偶然經過呢間翠華,聞到好香嘅麵包味,就俾佢吸引左入黎。呢度長期都好多客人,仲好受自由行歡迎,翠華喺大陸都幾出名吓。叫左個冰鎮菠蘿油,係香港本土美食。大大塊牛油用冰冰鎮住,要自己動手放入菠蘿包入面。菠蘿包好大個,菠蘿皮香甜酥脆,麵包軟熟,可惜只是微暖,並唔係熱辣辣,令菠蘿油做唔到冰火嘅效果,失敗。呢個包並唔係啱啱出爐,下次要睇準佢有啱啱出爐嘅菠蘿包先好叫(雖然有啲難控制)仲叫左杯清翠利樂,翠綠色,好大杯。其實係用薄荷同青檸製造嘅沙冰,青檸嘅酸味加上薄荷葉清新嘅味道,真係好正,透心涼,爽呀!
叫左個冰鎮菠蘿油,係香港本土美食。大大塊牛油用冰冰鎮住,要自己動手放入菠蘿包入面。菠蘿包好大個,菠蘿皮香甜酥脆,麵包軟熟,可惜只是微暖,並唔係熱辣辣,令菠蘿油做唔到冰火嘅效果,失敗。呢個包並唔係啱啱出爐,下次要睇準佢有啱啱出爐嘅菠蘿包先好叫(雖然有啲難控制)
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仲叫左杯清翠利樂,翠綠色,好大杯。其實係用薄荷同青檸製造嘅沙冰,青檸嘅酸味加上薄荷葉清新嘅味道,真係好正,透心涼,爽呀!
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